Sopa de linguiça portuguesa – uma receita detalhada culinária. 
Time: 1 hour.Dificuldade: fácil Porções: 12 recipientes medidos são usados em receitas volume: 1 xícara (st.) – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícaras (st.) – 120 ml. 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (Art.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 8 colheres de sopa. tomate pelado e picado
- 6 colheres de sopa. caldo de galinha
- Sal e pimenta do reino moída
- 4 fatias de bacon em cubos
- 225 gr. linguística finamente picada e 225 gr. picado círculos com 0,5 cm de espessura lingüiça lingüística
- 225 gr. chouriço picado e 225 gr. picado Círculos com 0,5 cm de espessura e chouriço
- 2 colheres de sopa. cebolas vermelhas picadas
- 1 colher de sopa. eu mais 1 colher de chá Creole Spice Mix
- 1/2 colher de chá flocos de pimenta vermelha esmagados
- 2 colheres de sopa. eu alho picado
- 2 folhas de louro
- 1/2 colher de sopa. folhas de coentro fresco em fatias finas
Receitas com ingredientes semelhantes: tomate, chouriço, bacon, cebola vermelha, tempero cajun, alho, flocos de pimenta vermelha, folha de louro, coentro
Preparação da receita:
- Refogue o bacon em uma panela de tamanho médio por cerca de 2 min Adicione as linguiças e cozinhe-as com bacon até que tudo esteja bem dourar por mais 5 minutos. Adicione a cebola, a mistura crioula especiarias e flocos de pimenta vermelha. Cozinhe, mexendo sempre, até suavidade, cerca de 5 minutos
- Adicione o alho e cozinhe até a fragrância, cerca de 30 seg Coloque as folhas de louro, tomate, despeje o caldo e misture. Deixe ferver, reduza o fogo e cozinhe por aproximadamente 30 minutos. Tempere a gosto com sal e pimenta do reino. Adicione o coentro e sirva com um sanduíche na mordida.
