Hot Dog Stuffings

30 opções de coberturas de cachorro-quente. Um cachorro-quente nunca ficará entediado, veja as idéias dos recheios dos famosos chefs. Existem tantos que você nunca precisará pensar no que levar com você como um lanche. Para fazer os cachorros-quentes mais deliciosos, você precisará rolos de batata, suas salsichas, molho e opções favoritas coberturas, que são apresentadas abaixo.

• Massa para rolos de batata
• Carne de porco picada para enchidos
• Salsichas de porco picadas
• Molho de comida grelhada
• Molho de churrasco
• Ketchup de rábano
• Ketchup de cebola
• Mostarda de Dijon

Cachorro-quente Chicago

Cachorro-quente de Chicago

Coloque salsichas de piquenique cozidas em pães com sementes de papoila e embrulhe cachorros-quentes em papel alumínio para aquecê-los um pouco. Mergulhe as linguiças na mostarda e polvilhe com sal de aipo. Para cobertura: condimento em conserva (pepino, tomate, pimenta), cebolas picadas com endro.

• Sal de aipo (especiaria)
• Receita do cachorro quente de Chicago

Cachorro-quente com anéis de cebola

Cachorro-quente com anéis de cebola

Enrole a vidalia de cebola doce em fatias finas em leitelho, depois seque na farinha e frite até ficar crocante; polvilhe com sal e páprica. Sirva salsichas cozidas em pães com rodelas de cebola e molho de tomate (ketchup).

• Ketchup caseiro

Cachorro-quente de cebola caramelizada

Em lingüiça cozida, tamanho pães ligeiramente maiores, coloque cebolas caramelizadas. Cobertura: Frite 1 cebola, grosseiramente picada em rodelas, em óleo vegetal; caramelize com 1/4 colher de sopa. vinho tinto vinagre, 1,5 colheres de sopa. água, adicione 3 colheres de sopa. ketchup, uma pitada pimenta caiena e páprica.

• Cebola caramelizada agridoce

Cachorro-quente de milho rústico

Cachorro-quente com milho em estilo rústico Em uma panela com água fervente, ferva até ficar cozido 1 um copo de batatas em cubos; adicione salsichas junto com 1/4 art. temperos para frutos do mar e cozinhe por 5 min; no final, ferva 1 xícara de milho por cerca de 2 minutos. Retire quando usando uma escumadeira e coloque as batatas em um pão grande e macio, salsicha e milho.

Cão de milho

Misture 1/2 colher de sopa. farinha regular e farinha de milho, 1 colher de chá. fermento em pó e uma pitada de açúcar, sal e mostarda em pó. Despeje em uma mistura de 1/2 colher de sopa. leite e 1 ovo. Coloque os espetos de madeira nas salsichas, enrole a farinha e mergulhe massa. Frite até dourar.

Tacos de cachorro-quente

Você também pode fazer tacos com salsicha e você ganha um cachorro taco. Apenas dobre ao meio tortilla tortilla de milho, coloque a lingüiça grelhada e polvilhe enchimentos de taco, como queijo Cheddar em fatias grosseiras, folha de alface, molho de tomate fresco temperado com creme de leite.

Cachorro-quente Chimichanga

Se você já experimente burritos mexicanos (recheio envolto em tortilla tortilla), você definitivamente deveria experimentar o aperitivo Chimichang. Apenas frite a tortilla. Esfregue a lingüiça com pimenta em pó e enrole em uma tortilla. Mergulhe um ovo, seque a farinha e frite frito até dourar. Polvilhe com queijo cheddar e derreta ele sob o microondas grill. Cobertura: salsa fresca, creme de leite e pimentão jalapeno quente.

• Tortilla de tortilha mexicana
• Salsa fresca pico de gallo
• Pimenta quente em pó (tempero)

Bruschetta de cachorro-quente

Grill pão italiano fatiado “Roman chiriola” e adicione para ele uma combinação de tomate e manjericão; polvilhe um cachorro-quente com salsicha grelhada azeite. Cobertura: misture em uma tigela um par de tomates picados, alho, 1 colher de sopa. balsâmico vinagre, 2 colheres de sopa azeite, manjericão e sal. Cachorro-quente com sabor de pizza

Cachorro-quente com sabor de pizza

Termine as salsichas com molho marinara (clássico molho de tomate para pizza) e coloque pães fritos por cima queijo parmesão ralado. Polvilhe mussarela e orégano por cima. Coloque um cachorro-quente sob a grade do microondas para derreter o queijo.

Cachorro-quente com salada de repolho

Grelhe cachorros-quentes, despeje molho de churrasco. Cobertura: Sirva com Cole Coleslaw lento “.

• Cole Slow Salad
• Molho de churrasco

Cachorro-quente de Wall Street

Cachorro-quente com Servir Wall Street salsichas cozidas, cortadas longitudinalmente, em pães com chucrute empilhados. Preencher fatia de maçã mostarda.

• Chucrute
• Mostarda de maçã
• Receita de cachorro-quente com chucrute

Cachorro-quente asiático

Esfregue a lingüiça com uma mistura de cinco especiarias. Sirva em tostado muffins de batata com pepinos em conserva empilhados, verdes cebolas e coentro. Mergulhe o cachorro-cão em molho ponzu. Cachorro-quente по-азиатски Хот-дог сa costa

Cachorro-quente da costa

Grelhe salsichas e pães. Cobertura: arquivo ativado pão com molho de abacaxi (Salsa com abacaxi). Dip cachorro-quente em molho teriyaki.

• Molho de abacaxi de cachorro-quente

Cachorros-quentes com molho de carne com pimenta

1 opção. Coloque as salsichas fritas em pães macios, complemente o prato é carne moída e cheddar ralado.

• Cachorros-quentes com molho de carne com pimenta

1. Cachorro-quente com molho de carne chili 2. Cachorro-quente com molho de pimenta e chips

Cachorro-quente com molho de pimenta e batatas fritas

2 opção. Grelhe salsichas e sirva em crocantes pãezinhos com pimentão (pimentão com carne moída e molho barbecue). Cobertura: Cheddar em fatias grosseiras, pimenta em conserva jalapenos e polvilhe com lascas de queijo. Cachorros-quentes mini

Cachorros-quentes mini

Entalhe pequenos pães e torradas com linguiça frita tamanho pequeno. Não se esqueça de ketchup e mostarda.

Cachorro-quente com bacon enrolado salsicha

1 opção. Wrap salsicha com bacon e refogue até o bacon ficará crocante. Sirva em pães macios.

• Bacon Burger Dogs
• Enchidos com bacon

2. Cachorro-quente com беконом 3. Хот-дог с плавленнымqueijo e bacon

Cachorro-quente com bacon

2 opção. Refogue as tiras de bacon até ficarem crocantes crostas e coloque em um pão frito; depois torradas salsichas. Cobertura: sirva com maionese, alface e tomate picado.

Cachorro-quente com cream cheese e bacon

3 opção. Corte as linguiças longitudinalmente e preencha o recesso Queijo Cheddar. Enrole em bacon e grelhe até derreter queijo. Sirva em pães fritos com cebola frita. Cachorro-quente estilo Califórnia

Cachorro-quente estilo Califórnia

Amo sanduíches, mas você é um devoto de uma dieta saudável, não recuse você mesmo desses cachorros-quentes inigualáveis ​​com salsicha de tofu. Nos pães de farinha de trigo integral, distribua a salada com abacate e pepino, amanteigado por molho verde. Polvilhe brotos por cima agrião e salada de repolho.

Cachorro-quente estilo francês

Coloque a linguiça grelhada entre as metades da baguete, coloque fatias de queijo brie por cima, grelhe até o queijo derreter. Sirva com pepinos picados e mostarda Dijon (mostarda em cerveja).

Cachorro-quente chutney espasmódico

Salsichas de frango salteadas grelhado, polvilhe com tempero Jerk (veja abaixo). Sirva-os pãezinhos, chutneys manchados (chutney de maçã picante). Polvilhe por cima cachorros-quentes com pimentão jalapeno e alface. Spice Jerk:

• 2 colheres de sopa coentro em pó
• 2 colheres de sopa gengibre em pó
• 2 colheres de sopa açúcar mascavo
• 1 colher de sopa cebola em pó
• 1 colher de sopa alho em pó
• 1 colher de sopa sal grosso
• 1 colher de sopa pimenta caiena
• 2 colheres de chá pimenta preta esmagada
• 2 colheres de chá tomilho seco
• 1 colher de chá canela
• 1 colher de chá pimenta da Jamaica
• 1 colher de chá cravo em pó

Cachorro-quente de beterraba siberiana

Cachorro-quente B de beterraba siberiana rolos de batata macia afogam salsichas cozidas; de cima coloque a salada de batata (Salada de purê de batatas com ovos), adicione as beterrabas raladas. Cubra o cachorro-quente com ketchup misturado com maionese e rábano. Cachorro-quente com queijo Monterey Jack

Cachorro-quente com queijo Monterey Jack

Grelhe separadamente salsichas e pães. Sirva com pimentos marinados picados e picados grosseiramente queijo fatiado Monterey Jack.

Cachorro-quente com quiabo

Cachorro-quente com quiabo Comece o pão frito com linguiça grelhada, alface e quiabo frito; sirva com molho de maionese picante, tempero com uma mistura de especiarias crioulas.

Cachorro-quente com macarrão de data e curry

Cachorro-quente com pasta de data e Curry Mix 1/4 colher de sopa. suco de limão, açúcar de cana e datas sem caroço, 1/4 colher de chá. cominho em pó e pimenta, sal; espirre água e amasse no purê de batatas, frite um pouco. Faça uma incisão longitudinal nas salsichas de frango e frite óleo vegetal com tempero de curry. Encha a fatia de linguiça com pasta de data, cubra o restante com rolos macios. De cima polvilhe nozes (amêndoas fritas) com curry, cebola e coentro.

Cachorro-quente com pimentão

Corte as linguiças em fatias, frite em azeite com pimentão e picado anéis de cebola. Tempere com uma pitada de pimenta caiena, alho picado, uma pitada de sementes de erva-doce; polvilhe enquanto mexe água. Sirva em pães tostados.

Cachorro-quente estilo Florida

Um sanduíche cubano serve aqui fonte de inspiração. Tente pressionar o sanduíche embaixo da prensa. Você vai precisar de um pânico, mas pode fazer uma panela com a capacidade de esmagar um sanduíche ao fritá-lo. Então, corte as linguiças em fatias. Coloque os pães por cima presunto, picles e queijo suíço. Aperte em uma panela e cozinhe até dourar. Tempere com mostarda.

Caça de cachorro-quente

Refogue 1 cebola picada com 100 gr. bacon picado. Adicionar 1 Art. feijão branco, 1/2 colher de sopa. ketchup e 1/2 colher de sopa. água; bem como 1 colher de sopa açúcar de cana, mostarda integral e vinagre de sidra de maçã. Adicione salsichas e cozinhe até ficar cozido. Enviar em pães tostados.

Cachorro-quente Filadélfia

Servir salsichas grelhadas com molho doce de queijo frito pimenta, cebola e molho picante. Use pãezinhos de sanduíche “Goodie Rolls.”

• Molho picante
• Molho de queijo