Sopa de repolho azedo diariamente

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“Sopa de repolho e mingau – a nossa comida!” – disseram nossas avós, e sopa de repolho de repolho azedo, e até o subsídio diário era apenas um prato integral de russo real Pode-se preparar sopa de repolho diariamente, magra e com carne. Ofereço uma receita incomum para a sopa diária no pão copos.

Sopa de repolho azedo diariamente em xícaras de pão

Para cozinhar sopa de repolho diariamente em xícaras de pão para nós vai precisar de:

  • carne de porco desossada 1 kg
  • chucrute 0,5 kg
  • batatas ou nabos 4 peças médio
  • arco 1-2 pcs
  • pasta de tomate 3 colheres de sopa ou 3 tomates
  • óleo vegetal
  • folha de louro
  • pimenta, sal a gosto
  • 4-5 rolos de trigo e centeio (500-700gr cada estão à venda em toda parte)
  • verduras e creme de leite

Se você quer sopa de repolho diariamente, a carne não é pegue.

Você pode preparar sopa de repolho por dia da seguinte maneira:

Lavamos a carne e enchemos com água fria, coloque em fogo médio fogo, cozinhe 1-1,5 horas, dependendo da carne.

Cebolas pré-descascadas, frite em uma panela e adicione repolho ácido bem lavado em água corrente, frite até dourar no repolho e espalhe pasta de tomate (tomate picado), adicione meio copo água ou caldo. Cozinhe por cerca de 30-40 minutos, em média o fogo.

Transferimos o repolho azedo cozido em uma panela com caldo ( retire a carne primeiro), adicione a lavrushka, sal e pimenta provar.

Colocar nabos picados ou cortados em cubos batatas. Cozinhe em fogo médio por 30-35 minutos. 5 minutos antes final adicione carne picada.

Sopa de repolho azedo comum está pronta, eles podem ser servidos para a mesa.

Sopa de couve diária requer tratamento especial: sopa de couve Retire no frio e deixe por 8-12 horas. Totalmente à direita Além da receita, siga a sopa de repolho diariamente de acordo com as regras congelar, é então que o verdadeiro sabor do azedo é revelado sopa diária de repolho russo.

Idéias saborosas: e agora momento final: sirva a sopa de repolho diariamente em xícaras de pão.

Para isso, corte a tampa dos rolos de trigo e centeio, retire migalhas cuidadosamente por dentro, deixando 1,5-2 na parte inferior e nas paredes ver

Lubrifique os rolos preparados com ovos batidos, embrulhe bordas da folha e coloque em um forno pré-aquecido por 7-10 minutos para os pães estão dourados.

Despeje a sopa diária ácida aquecida em xícaras de pão, adicione creme de leite ou maionese magra, polvilhe com ervas picadas,

cubra com tampas e sirva à mesa, pré-fixando xícaras de pão em belos pratos.

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