Sopa de lentilha com tomate seco e curry – uma receita detalhada culinária. 
The photopratos: Levy Brown Tempo: 1 hora. 30 minutos Dificuldade: Fácil Porções: 4 As receitas usam recipientes medidos com um volume de: 1 copo (colheres de sopa). 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícaras (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (st.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colheres de sopa. l.) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 3 colheres de sopa. eu (45 gr.) Manteiga
- 4 dentes de alho
- 1 cebola vermelha
- 1,5 colher de chá caril em pó
- 2 colheres de chá açafrão
- 2 folhas de louro
- 1 pimentão seco
- 5 tomates secos ao sol (escorra o óleo)
- 0,5 colher de sopa. lentilhas vermelhas
- 0,5 colher de sopa. lentilhas amarelas
Receitas com ingredientes semelhantes: lentilhas, tomates secos ao sol, folha de louro, pimenta, açafrão, caril
Preparação da receita:
- Fritar: Pré-aqueça 3 colheres de sopa. eu (45 gr.) Manteiga em panela grande em fogo médio-alto. Adicione 4 triturados dentes de alho e 1 cebola roxa picada; fritar 6 minutos. Despeje especiarias secas na panela: caril e açafrão, louro folha e pimentão e cozinhe por cerca de 3 minutos. Adicione 8 colheres de sopa. água ou caldo de galinha com lentilhas e tomates, cozinhe com ferva até as lentilhas ficarem macias, cerca de 1 hora Sal.
