Sopa de frango com aveia flocos
O caldo de galinha é incrivelmente bom para o nosso corpo, especialmente enfraquecido por qualquer doença. E nossas avós fizeram confiante em suas propriedades milagrosas. Aveia não é menos útil. – Na Inglaterra, os aristocratas começam o dia com aveia.
Hoje não vamos dizer quais são os benefícios desses produtos. Decidimos compartilhar com você o segredo da maravilhosa galinha sopa de aveia.
Frango e aveia – uma sopa maravilhosa!
Quantas vezes você prometeu a si mesmo que começará a comer certo? Um Quantas vezes eles compraram aveia e fizeram o juramento a promessa de comer apenas carnes leves, como frango? Certamente, muitas vezes. Mas azar – nem todos nós podemos comer aveia ou frango por um longo período de tempo carne.
Por isso, decidimos contar hoje a receita de uma incrível pratos que podem ser consumidos mesmo por quem está de dieta. É chamado de “sopa de galinha com aveia” ou outro nome – “O herói”. Se você está cansado de comer uma aveia ou carne separadamente, agora você aprenderá a cozinhar um prato delicioso, que também será nutritivo, mas não calórico.
Para a nossa sopa milagrosa, você precisará de:
- 500 gramas de carne de frango (você pode tomar frango, que vendido em lojas)
- 3 batatas
- Uma cebola e uma cenoura
- Peppercorns
- Sal
- Folha de louro
- Aveia – meia xícara
- Verdes a gosto
Você pode tomar quaisquer flocos, aqueles que você mais gosto. A única condição é que eles não fervam muito rápido. Assim, todos os ingredientes são coletados, agora você pode prosseguir para cozinhando nossa sopa.
Processo de cozimento da sopa
Se você toma o peito de frango como carne, então o seu sopa 100% pode ser chamada de dieta ou luz. E se a carne estará com a pele, então é claro que haverá mais calorias nela. A propósito essa sopa é ótima mesmo em clima quente – não é gordurosa, leve e muito gostoso.
Despeje a carne de frango com dois litros de água, leve ao fogo e deixe ferver tudo. Certifique-se de remover a espuma, como em acumula todas as substâncias que não precisamos.
Depois que a carne na água começar a ferver, reduza o fogo e adicione pimenta, folhas de louro e sal. Agora tudo isso É necessário cozinhar cerca de 40 minutos. Se você levou a carne até os ossos, então depois de 20 minutos, remova-o, separe o osso e coloque-o novamente na sopa, mas apenas uma polpa.
Juntamente com carne, batatas, descascadas e picado para sopa. Cozinhe com batatas por 10 minutos. Depois disso, envie flocos para lá, cozinhe por mais 7-8 minutos. Por tempo em uma frigideira quente você precisa fritar cebolas picadas e cenoura ralada.
Depois de fritos até dourar, também enviá-los para a carne no caldo e deixe ferver por mais 15 minutos. Então desligue a sopa, tampe bem e deixe ferver 20-25 minutos. Tudo, a sopa está pronta, agora você pode derramar pratos, polvilhe com ervas e sirva.
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