Uma porção de uma sopa tão quente e satisfatória irá aquecê-lo da melhor maneira possível. estação fria. Como um dos ingredientes utilizados brócolis raab, ou rapini, que se assemelha ao mesmo nome repolho inflorescências e é considerado um tipo de folha de nabo. Em Se desejado, pode ser substituído por fezes, pois também não ferve. Ou use brócolis e espinafre. Combinado com uma fatia de sopa de pão será um excelente prato principal. A receita é suficiente confiável, então você não deve duvidar do resultado. друзьями: 
Time: 30 мин. Dificuldade: Doses fáceis: 4 As receitas utilizam recipientes volumétricos com um volume de: 1 copo (st.) – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícara (Art.) – 120 ml. 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (st.) – 60 ml 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml
Ingredientes para a receita:
- 570 gr. carne picada para salsichcha de linguiça italiana com manjericão
- 2 colheres de sopa. eu azeite de oliva
- 1 cebola média, pique
- 1 cenoura picada
- 1 tubérculo de batata grande, descascado e picado cubos
- 2 dentes de alho picados
- 1 folha de louro
- 2 latas de feijão branco em lata, escorra o líquido
- 4 colheres de sopa. brócolis de folhas raab com ervas, pique
- 2 l caldo de galinha
- Parmesão ralado ou romano, para servir
Receitas com ingredientes semelhantes: feijão branco, brócolis, batatas, kupat (salsichas para fritar), queijo pecorino romano, queijo parmesão, louro, alho
Preparação da receita:
- Aqueça uma panela de tamanho médio em fogo médio-alto. Despeje o azeite, coloque o recheio de linguiça para salsicci e torrada. Adicione os legumes, a folha de louro e o feijão. Temporada sal e pimenta. Cozinhe a mistura por 5 minutos para iniciar os legumes amolecer.
- Adicione o brócolis raab e deixe plantar. Despeje o caldo e cubra com uma tampa. Aumente o fogo, leve a sopa para ferver. Vire para baixo temperatura, para que o líquido ferva lentamente e cozinhe por 15 minutos. Leve temperos a gosto e sirva sopa de queijo ralado para aspersão.
