Sopa de aquecimento saudável feita de couve ou, como ela chamado couve couve com molho parmesão. Na base da sopa caldo de galinha e como componente apimentado – linguiça espanhola chouriço. Um delicioso prato cheio de nutrientes graças a капусте кале. Time: 1 hour. 5 minutos Dificuldade: fácil Porções: 6 Recipientes medidos são usados em receitas volume: 1 xícara (st.) – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícaras (st.) – 120 ml. 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (Art.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 2 colheres de sopa. eu azeite de oliva
- 450 gr chouriço de salsicha fresca
- 4 tubérculos de batata em cubos
- 1 cebola média, picada
- 2 dentes de alho picados
- 8 colheres de sopa. caldo de galinha
- 450 gr folhas de couve sem caules rasgados peças 2,5 cm
- 1/2 colher de sopa. parmesão ralado
Receitas com ingredientes semelhantes: chouriço, kupat (salsichas para fritar), batatas, cebolas, alho, couve, queijo parmesão
Preparação da receita:
- Aqueça o azeite em fogo médio em uma panela grande. para o caldo. Frite o chouriço em óleo por 5-7 minutos. Adicionar caldo de batata, cebola, alho e frango.
- Cozinhe por 20 a 25 minutos, até as batatas ficarem tão macias que que pode ser facilmente perfurado com um garfo. Desligue o fogo para fraco, coloque a couve e cubra. Cook 7-10 min até murchar o repolho.
- Retire a tampa, adicione o parmesão e aqueça por mais 5 min Traga ao seu gosto desejado adicionando sal e pimenta.