Sopa cremosa de milho e presunto

Delicada e fácil de preparar sopa para todos os dias irá deliciar всю семью и гурманов. Sopa cremosa de creme com milho e presunto Time: 50 мин.Dificuldade: fácil Porções: 6 Recipientes medidos são usados em receitas volume: 1 xícara (st.) – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícaras (st.) – 120 ml. 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (Art.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.

Ingredientes para a receita:

  • 750 gr. milho enlatado, sem líquido
  • 750 ml. leite
  • 1 colher de sopa. presunto picado
  • 2 colheres de sopa. eu (30 gr.) Manteiga
  • 1 cebola picada
  • 1 pimentão vermelho picado em cubos pequenos
  • 1/4 art. cebola fresca picada
  • Sal e pimenta a gosto

Receitas com ingredientes semelhantes: milho, presunto, cebola, pimentão, cebola verde, leite

Preparação da receita:

  1. Em uma panela, em fogo médio, derreta 1 colher de sopa. eu (15 gr.) manteiga, frite os grãos de milho e as cebolas por 5 min. Em seguida, adicione o leite, sal e pimenta a gosto, deixe ferver. Reduza o fogo, tampe e cozinhe por 12 minutos.
  2. Usando uma escumadeira, retire 1 xícara de grãos de milho da massa e mudar em um recipiente separado. Moer a massa restante liquidificador de mão.
  3. Derreta o creme restante em uma frigideira em fogo médio óleo. Adicione o presunto e a pimenta e refogue por 5 minutos. Adicione um copo de grãos de milho e cebolinha adiados.
  4. Despeje a sopa em pratos profundos, coloque o frito por cima legumes e presunto, sirva.

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