Salada quente de batatas coloridas, aipo e pimentão – Uma receita detalhada para cozinhar Compartilhe com os amigos: 
Fotografia do prato: Sam Keplan Tempo: 1 hora. Dificuldade: Fácil Dose: 6 – 8 As receitas utilizam recipientes volumétricos com um volume de: 1 copo (st.) – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícara (Art.) – 120 ml. 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (st.) – 60 ml 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml
Ingredientes para a receita:
- 500 gr. batatas azuis ou roxas
- 350 gr batata com casca amarela
- 350 gr batatas vermelhas descascadas
- 2 colheres de chá sal grosso
- 3 colheres de sopa. eu azeite de oliva
- 6 ramos de tomilho fresco, retire as folhas dos ramos
- 1/2 colher de sopa. folhas de aipo picadas, mais 2 hastes pique finamente o aipo
- 1 pimentão vermelho, cortado em tiras finas
- Suco 1 Limão
- 1 molho de cebolinha, cortado em rodelas
- 1/2 colher de sopa. maionese
- 1 colher de chá molho de tabasco quente
Receitas com ingredientes semelhantes: batatas vermelhas, batatas azul, batata, tomilho, aipo, pimentão, suco de limão, cebolinha, maionese, molho de tabasco
Preparação da receita:
- Coloque uma assadeira em cima do forno. Aquecimento forno por 10 minutos. a uma temperatura de 230 ° C.
- Corte as batatas longitudinalmente em duas partes e coloque em uma grande tigela, misture com o azeite. Coloque as batatas com pinças de cozinha em uma assadeira quente com uma fatia para baixo. Polvilhe tomilho, folhas de aipo, coloque sobre uma tira de pimentão, em seguida, despeje metade do suco de limão e polvilhe com sal. Colocar no forno e asse até que fiquem douradas, 25 – 35 min. Por expirar usando uma espátula para mudar as batatas acabadas numa tábua de cortar.
- Enquanto isso, misture as fatias de aipo e cebola verde em tigela separada. Bata maionese, molho picante e limão restante suco em outra tigela pequena.
- Corte as batatas assadas em 2 ou 3 partes e coloque sobre porções com tiras de polpa colorida. Top out pimentão cozido, polvilhe com uma mistura de ervas e aipo. Cubra com molho de maionese picante e oferecemos-lhe para cozinhar Frango assado espanhol com batatas.
