A receita de uma salada com macarrão, gouda defumada, tomate e manjericão. Salada servida com molho de maionese, feito de maionese, leite, vinagre e molho adobo defumado Compartilhe com amigos: 
Foto do prato: Cana Okada Tempo: 30 min. Dificuldade: Fácil Porções: 6 As receitas usam recipientes de medição com um volume de: 1 1 xícara (st.) – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícara (st.) – 120 ml 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (st.) – 60 ml. 1colher de sopa (colheres de sopa). – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 280 gr tomate uva cortado ao meio
- 340 gr bridgeachiolli de massas (tubos curtos) ou penne (tubos de penas)
- 225 gr. queijo gouda defumado em cubos
- 24 folhas de manjericão fresco, em fatias finas
- Sal grosso
- 1/2 colher de sopa. maionese
- 1/4 art. leite
- 1/4 art. vinagre branco e um pouco mais, se necessário
- Pimenta moída na hora
- 1,5 colher de chá molho de pimentão defumado enlatado chipotle (ou 1 pimenta chipotle defumada picada)
Receitas com ingredientes semelhantes: tomate, uva, queijo gouda, macarrão penne, maionese, leite, manjericão, pimenta chipotle, molho adobo, macarrão bridgeachiolli
Preparação da receita:
- Ferva a água salgada em uma panela grande. Adicione o macarrão e cozinhe conforme indicado na embalagem. Escorra a água, lave a massa em água fria até que estejam completamente frias. Coloque-os de lado lado.
- Prepare o molho: misture em uma tigela pequena maionese, leite, vinagre, 1/2 colher de chá sal, pimenta a gosto e molho adobo.
- Em uma tigela grande, misture o macarrão, o molho, o tomate e o queijo gouda. Tente sal e pimenta, se necessário, adicione-os um pouco mais Opcionalmente, você pode adicionar 1-2 colheres de chá adicionais. vinagre. Adicione o manjericão no final. Retire a salada antes de servir. na geladeira por algumas horas.
