Salada de repolho cale e soletrada

Os ingredientes para esta salada parecem um pouco estranhos, mas o que mais mais interessante que espelta e couve couve já foram bastante distribuído na Rússia. E agora eles estão ganhando novamente sua popularidade. O que há de tão especial neles? Soletrado é relativo do trigo duro (o mesmo a partir do qual o trigo duro é preparado massas), mas, ao mesmo tempo, tem um conteúdo muito menor glúten do que em outras variedades deste cereal. É muito valioso. propriedade, já que uma porcentagem bastante grande de pessoas observa alergia ao glúten. Cale ganhou uma excelente reputação com adeptos de uma dieta saudável devido ao seu baixo teor calórico e uma abundância de vitaminas. E todos juntos não são apenas úteis, mas também incrivelmente delicioso!

Autor da receita – Amanda Freitag – Americana chef, dono de restaurante, destaque de programas de TV culinários

Photo Cale e salada de repolho soletrada Time: 45 мин. Dificuldade: Doses fáceis: 4 As receitas utilizam recipientes volumétricos com um volume de: 1 copo (st.) – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícara (Art.) – 120 ml. 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (st.) – 60 ml 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml

Ingredientes para a receita:

  • 0,5 colher de sopa. soletrado
  • 1 molho de couve da Toscana
  • 1,5 colheres de sopa. caldo de legumes
  • 1/4 art. sementes de romã fresca
  • 2 colheres de sopa. eu azeite de oliva
  • 1 dente de alho, cortado em fatias finas
  • Suco 1 Limão
  • 1/4 art. queijo de cabra envelhecido ou parmesão, aparas

Receitas com ingredientes semelhantes: trigo integral, repolho couve, queijo de cabra, queijo parmesão, romã

Preparação da receita:

  1. Em uma panela de tamanho médio, misture a espelta com o caldo. Deixe ferver suavemente e cozinhe por 20-30 minutos. até estar pronto depois coe. Transfira para uma saladeira e tempere com sal e pimenta; deixe esfriar.
  2. Retire e descarte os talos de couve, depois corte as folhas finamente e coloque-os em uma tigela. Adicione as sementes de romã, o azeite, alho e suco de limão e misture bem. Interferir lá soletrado e tempere a salada com sal e pimenta.
  3. Espalhe entre pratos profundos e decore lascas de queijo de cabra. Você pode cozinhar esta salada com cerejas e nozes.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: