Um aperitivo interessante para uma recepção em buffet – salada de coquetéis em pirâmide. A originalidade de tais pratos na maneira de servir. Ou seja, uma tigela ou uma saladeira é servida a cada hóspede separadamente. Original Uma deliciosa receita de salada inclui apenas alimentos saudáveis. É ótima idéia para uma mesa infantil.
Salada de coquetel pirâmide
A principal coisa na comida é apetite e humor. Elegante festivo A “pirâmide” é capaz de criar ambos. Somente para crianças use creme de leite em vez de maionese. Este curativo faz o gosto os pratos são mais macios.
Para fazer uma salada de coquetel para você vai precisar de:
- Peixe (salmão enlatado ou cavala) – 1 can.
- Batatas cozidas – 2-3pcs.
- Tomates (carnudas, variedades doces) – 2pcs.
- Queijo (de preferência duro) – 200g.
- Pepinos (você pode usar legumes frescos, salgados e em conserva) – 2-3pcs.
- Maionese (creme de leite).
Na forma fervida, esturjão, truta, sterlet são muito saborosos. Se usar esse peixe em uma salada, o prato se tornará mais saborosa.
Você pode preparar uma pirâmide com coquetel e salada assim:
Moa o peixe (cozido ou enlatado) com um garfo. Preparar legumes: rale batatas, corte os tomates em cubos, pepinos – palhas.
Coloque uma tigela em uma mesa ou bandeja e comece a coletar camadas alface na seguinte ordem:
- batatas
- peixe
- pepino
- tomate
- maionese (creme de leite)
- o queijo
Se você usar peixe cozido, então a primeira camada (batata) graxa com maionese. Para decoração você pode usar azeitonas pretas, folhas elegantes de salsa encaracolada.
Idéias saborosas
Você pode surpreender os hóspedes com pratos comestíveis. É delicioso cestas de batata ou cestas de queijo para saladas. Chic mesa, admiração pela excelência culinária, alegria das crianças – garantido!