Um ótimo complemento para qualquer prato – salada de pepino “Estragão”. Colher para o inverno até o frio praticamente não sobrevive em razão para um gosto incrível. Um lanche tão picante e perfumado é melhor cozinhar em grandes quantidades. Receita Deliciosa De Salada Os pepinos distinguem-se pelo equilíbrio dos ingredientes.
Receita De Salada De Pepino De Inverno
O mais grato no respeito “diner”, o vegetal é salgado, picles, participa em vários sortidos. Sem frescura nem uma única festa vale a pena. Tente combiná-lo com maçã e estragão.
Para preparar uma salada de pepino para o inverno você será necessário:
- Pepinos – 2kg.
- Estragão (estragão) – 100g de verdes.
- Endro – 100g.
- Maçãs (variedades doces e azedas) – 1 kg.
- Óleo Vegetal – 100ml.
- Vinagre de maçã (!) – 100ml.
- Açúcar – 2,5 colheres de sopa.
- Sal – 2 colheres de sopa
O estragão não só melhora o sabor do lanche, mas também ajuda organismo do ponto de vista médico: limpa os intestinos, normaliza colesterol e fortalece a resistência a resfriados. Então a salada com estragão pode ser considerada “terapêutica” um prato.
Você pode fazer uma salada de pepino com estragão para o inverno assim:
Retire as maçãs das maçãs e corte-as em fatias. Pepinos – círculos.
Moer o estragão com endro, misture com todos os ingredientes a panela. Adicione sal com açúcar, óleo vegetal e maçã vinagre Alface futura deixa para infundir horas.
Em seguida, coloque a louça no fogo e deixe ferver por um quarto horas.
Arrume a salada de pepino de estragão em preparado esterilize os frascos, feche, vire e envolva arrefecimento completo.
Ideias saborosas
Abrindo uma jarra com um lanche picante de frutas e vegetais, você pode experimentar. Adicione um pouco de alho a gosto. Amantes sabor picante pode ser colocado em salada de pimenta em conserva. E delicioso e lindo!