Salada de pepino e mamão – uma receita detalhada culinária. 
Time: 35 мин. Dificuldade: Fácil Dose: 4 – 6 As receitas utilizam recipientes volumétricos com um volume de: 1 copo (st.) – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícara (Art.) – 120 ml. 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (st.) – 60 ml 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml
Ingredientes para a receita:
- 1 descascado e sementes e cubos grandes pepino (cerca de 1,5 colher de sopa).
- 1 cm descascado e cortado em cubos. mamão
- 6 alface
- 1/2 colher de chá sal
- 4 colheres de chá açucar
- 1/4 art. vinagre de vinho de arroz
- 1 colher de sopa. eu manteiga de amendoim
- 1 colher de chá pasta de pimentão
- 2 colheres de chá gengibre fresco picado
- 1/2 colher de sopa. cebola picada (opcional)
- 1/4 art. coentro fresco picado
Receitas com ingredientes semelhantes: mamão, pepino, alface, pasta de pimentão, raiz de gengibre, cebola, manteiga de amendoim, arroz vinagre, coentro
Preparação da receita:
- Polvilhe pepino com sal, coloque em uma peneira e deixe por 20 mín. para empilhar suco. Lave e seque.Em uma tigela, misture o vinho vinagre, açúcar, manteiga de amendoim, pasta de pimentão e gengibre. Adicione o pepino, o mamão, o coentro e misture. Lay out on travessa ou, em 4 travessas, coloque as folhas alface e, por cima, coloque cerca de meia colher de sopa. Sirva.
