Salada de Abacate
O primeiro conhecimento de um abacate exótico não deixa ninguém indiferente. Saladas de abacate se tornaram muito populares aperitivo. Experimente uma salada de vegetais leve e saudável com abacate. Em prescrição envolvida rabanete e alface. Tão incrível a combinação promete um sabor original.
Salada de legumes com abacate, alface e rabanete 
No México, os abacates são reverenciados por suas propriedades de alta energia. É compreensível – nesta fruta é muito útil. Afrozodiac, não caso contrário. E quando essa massa de porca oleosa é unida por concurso folhas verdes, rabanete da ilha, resulta incrível em tandem. Uma surpresa separada é um molho com óleo de semente de uva.
Para cozinhar uma salada de legumes com abacate, você vai precisar de:
- Abacate (tamanho médio) – 2pcs.
- Rabanete (você pode substituir o rabanete Margelan no inverno) – 4-5pcs.
- Salada de folhas (muito saborosa para usar milho, espinafre) – 1 um monte
Para o molho
- Vinagre de vinho – 30ml.
- Mostarda (de preferência Dijon) – 5-7ml.
- Azeite – 30ml.
- Óleo de Semente de Uva – 40ml.
- Pimenta preta.
Certifique-se de comprar óleo de uva se você não estiver familiarizado com este produto! Além de um sabor delicado, levemente picante, com aroma nozes, há tantas coisas úteis nele! Os nutricionistas chamam isso combinação única. A massa das vitaminas mais importantes, oligoelementos. Este óleo é bom para o coração, saúde vascular. O produto é considerado melhor para a beleza da pele. Muitas vezes, essa salada é chamada de prato juventude.
Você pode cozinhar uma salada de legumes com abacate assim:
Corte o abacate em fatias limpas. Moer não é necessário. Em esta salada é um contraste importante. E sinta cada ingrediente mais saboroso se as peças não forem pequenas.
Rabanete Margelan ou rabanete cortado puro, bonito fatias finas.
Faça o molho. Para fazer isso, mexa vigorosamente o vinho tinto vinagre com mostarda e uma mistura de azeite e óleo de uva. Adicionar pimenta, sal a gosto e um pouco de açúcar, se preferir sabor agridoce. Nossa dica: coloque a mistura de molho um frasco de fechamento e agite o molho futuro várias vezes. Ele é ficará arejado, quase arejado.
Folhas verdes delicadas são melhores apenas rasgar com as mãos em vitaminas o máximo possível permanece na mistura saudável de vegetais.
Mexa os legumes o mais cuidadosamente possível. Afinal, para o cremoso abacates e alface tenra devem ser tratados delicadamente!
Coloque a massa vegetal no prato e despeje o molho. A salada está pronta. Sirva aperitivo para pratos de aves, carne frita. É muito união saborosa e saudável.
Idéias saborosas
Há uma piada: “E nós precisamos disso, é um abacate?”. Claro necessário! É delicioso e muito saudável. Pelo menos na salada, mesmo na sopa. Um Você pode usar alcatrão ou máscara facial.
