Funchozoy é um ingrediente bastante conhecido na cozinha Da Ásia. Parece macarrão transparente, produzido por empresas locais residentes de amido de feijão. Funchose também é feito de outros produtos, mas com muito menos frequência. Estes incluem inhame, amido de mandioca, cannes e até batatas.
Residentes russos estão enganados quando dizem que a funchoza é macarrão de arroz. Isso está completamente errado! Um ponto interessante é que quando cozinhar funchosea torna-se transparente e se assemelha tipo de fibras de vidro. Se você cozinhar macarrão de arroz, eles são semelhantes no espaguete simples, apenas branco. Funchoza é muito elástico, portanto, é freqüentemente usado na preparação de diversas e muito saladas deliciosas. Essas saladas incluem não apenas legumes, mas também todos os tipos de frutos do mar, carne e até cogumelos. Tais saladas é costume enviar não apenas como leves adições às principais pratos, mas também como um prato independente. Veja quais pratos combinam salada com receita de funchose com uma foto que você pode A internet
Mas, seja como for, a funchoza praticamente não possui gostos, para que possa ser combinado com qualquer coisa. Ela pode ser servido na mesa, quente e frio. A presença de temperos ou molhos só dará ao prato picada. Normalmente, os chefs não escolhem sal durante a cozedura. Esse tipo de macarrão tem uma quantidade enorme de oligoelementos: selênio, ferro, cobre e, principalmente, para ossos – fósforo O Funchoza às vezes é prescrito por médicos para pessoas que têm distúrbios no sistema nervoso, além de reduzir perfeitamente o nível açúcar no sangue. Embora funchose seja macarrão, pode perfeitamente manter um sentimento de plenitude. A salada mais popular de funchoses é uma salada chinesa, que inclui frutas frescas vegetais.
Para preparar essa salada, você precisa ter:
– 2 peças de pimentão;
– 2 peças de tomate;
– 2 colheres de sopa. colheres de sopa de molho de soja;
– 250 g de funchose;
– 1 colher de sopa de óleo de gergelim;
– 3 peças de pepino fresco;
– pimenta preta moída.
Método de cozimento
Assim, depois de ter todos os ingredientes, você pode prosseguir para cozinhar. Despeje funchoza na panela e despeje quente água. Tampe a panela e deixe por cinco minutos. Agora você pode drenar a água e enviar o macarrão para o tabuleiro. Então pode ser corte em fatias. Em seguida, todos os vegetais são lavados com água pura e corte em tiras. Todos os ingredientes são enviados em um recipiente, estão misturados. Agora o prato está quase pronto e você só precisa preenchê-lo óleo de gergelim, molho de soja e polvilhe com pimenta. Salada pode comece a comer imediatamente.
