Salada é feita a partir de milho jovem cru. Corte o milho das espigas e misture com feijão enlatado e salsa pico de gallo. Este molho de vegetais frescos mexicano pode cozinhe você mesmo, cortando os mesmos pedacinhos de tomate, cebola branca, pimenta e coentro e polvilhada com suco de limão. Todos os ingredientes da salada são incrivelmente combinados em sabor e textura, e leva 15 minutos para se preparar. Sirva como lanche ou гарнир к мясным блюдам. 
Time: 15 мин.Dificuldade: fácil Dose: 4 – 6 capacidade: 1 xícara (colheres de sopa). – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícaras (st.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 casa de chá colher (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 4 espigas de milho descascado
- 1 colher de sopa. eu molho picante
- 1 colher de chá suco de limão espremido na hora
- 0,5 colher de chá zira moído
- 1 lata 425 gr. feijão preto enlatado, lavado em coador
- 1 colher de sopa. salsa fresca pico de gallo, sem sucos
Receitas com ingredientes semelhantes: feijão preto preto, milho, molho pico de gallo, suco de limão, cominho
Preparação da receita:
- Com uma faca, corte os grãos de cada espiga de milho e coloque-os uma tigela grande. Em seguida, o lado cego da faca ou um metal plano raspe cada espiga nua sobre uma tigela pequena com uma espátula, espremer leite de milho. Adicione ao leite de milho molho quente, suco de limão e zira e misture. Despeje o molho milho e pimenta.
- Adicione o feijão preto, o pico de gallo e o milho a uma tigela de milho uma pequena pitada de sal. Sirva a salada gelada em um prato com tamale.
