Temperado com uma simples mistura de azeite e limão suco, 1 1 5 minutos de salada Guy Fieri com radicchio e couve couve, aromatizada com manjericão, nozes crocantes e O queijo Pecorino é perfeito para uma refeição rápida. Tempo: 15 minutos Dificuldade: fácil Porções: 4 Usado em receitas recipientes volumétricos: 1 xícara (colher de sopa) – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (st.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 4 colheres de sopa. couve finamente picada, enxágüe e remova as hastes
- 2 colheres de sopa. radicchio finamente picado, enxágüe e remova núcleo
- 1/4 art. azeite virgem extra
- Suco de um limão e 1 colher de chá. entusiasmo
- 1/2 colher de sopa. queijo ralado Pecorino Romano e um pouco de cobertura
- 1/4 art. passas de Corinto secas
- 2 colheres de sopa. eu manjericão fresco picado
- Sal grosso e pimenta do reino moída na hora
- 1/2 colher de sopa. nozes tostadas
Receitas com ingredientes semelhantes: couve, radicchio, limão, queijo pecorino romano, passas de Corinto secas, manjericão, nozes
Preparação da receita:
- Em uma tigela grande de vidro, misture o repolho e o radicchio com óleo, suco de limão e raspas. Deixe a mistura repousar por cerca de 2 minutos. Adicione o queijo, groselha, manjericão, óleo restante, limão suco e raspas. Misture bem. Tempere com sal e pimenta.
- Decore com nozes antes de servir e cubra polvilhe a salada com queijo.