Chayot mexicano foi cultivado na América Central ainda tribos nativas americanas antigas. Lá ele ainda é popular e amplamente usado na culinária, como nossa abobrinha. Mas ultimamente mais e mais chuchu podem ser encontrados em nosso mercado. Um dos mais maneiras simples de cozinhar – corte em uma salada de legumes. Corte o abacate, o chuchu e o rabanete em fatias finas e despeje reabastecimento. O chuchu crocante e suculento combina perfeitamente com o кремовым авокадо. 
Time: 10 мин. Dificuldade: Fácil Porções: 4
Receita:
Experimente o chuchu, uma abóbora mexicana de sabor suave que Parece uma pêra verde. Em uma tigela, bata o suco de 2 limas, 2 colheres de sopa. eu azeite e uma pitada de açúcar e sal. Thinly pique 1 chayot descascado, 1 abacate e 4 rabanetes; ordenadamente misture com o molho. Receitas com ingredientes semelhantes: pepino mexicano, rabanete, abacate
