Para preparar esta salada, não há necessidade de ferver ou brócolis branco. Desfrute de todos os gostos, benefícios e a suculência deste repolho em sua forma bruta. Rico em leite fermentado curativo marrom e iogurte açúcar, vinagre de maçã, mostarda, endro e noz-moscada encherá brócolis com toda uma gama de gostos contrastantes interessantes. Um amendoins torrados e cerejas secas transformarão a salada em um prato de restaurante nível. Sirva a salada de brócolis como aperitivo antes da refeição principal um prato ou como acompanhamento de vegetais para carne. друзьями: 
Time: 20min Dificuldade: fácil Partes: 4 As receitas usam dimensional capacidade: 1 xícara (colheres de sopa). – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícaras (st.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 casa de chá colher (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 1 cabeça grande de brócolis, cortada em pequenas inflorescências; descasque e corte as hastes longitudinalmente em 4 partes e finamente picar
- 1 colher de sopa. iogurte ou kefir
- 3/4 art. iogurte grego simples
- 1/4 art. vinagre de cidra
- 2 colheres de sopa. eu açúcar mascavo
- 1 colher de sopa. eu mostarda marrom
- 1/4 colher de chá noz-moscada ralada (de preferência fresca)
- 0,5 colher de sopa. endro fresco picado
- 1 colher de sopa. amendoins salgados torrados
- 1 colher de sopa. cerejas secas
- 1 colher de sopa. cebola verde picada
Receitas com ingredientes semelhantes: brócolis, cerejas secas, noz-moscada, amendoim, endro
Preparação da receita:
- Em uma tigela grande, misture iogurte, iogurte, vinagre, marrom açúcar, mostarda, noz-moscada e endro. Sal e pimenta provar. Adicione brócolis, amendoim, cerejas e cebolinha.
- Gosto e sal e pimenta, se necessário. Sirva imediatamente ou leve à geladeira. Pode ser armazenado em durante o dia
