Salada de beterraba com queijo de cabra e pinhões – detalhada receita de culinária Compartilhe com os amigos: 
Tempo: 2 horas. 50 minutos Dificuldade: fácil Porções: 6 Nas receitas os recipientes volumétricos são usados em volume: 1 xícara (colher de sopa) – 240 ml. 3/4 xícaras (st.) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (Art.) – 80 ml. 1/4 xícara (st.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colheres de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Contents
Ingredientes para a receita:
Salada
- 450 gr beterraba
- 1 colher de sopa. eu azeite de oliva
- 1/2 colher de chá sal
- 1/2 colher de chá pimenta preta esmagada
- 1/3 art. pinhões
- 120 gr. queijo de cabra
- 4 colheres de sopa. vários verdes
- 4 colheres de sopa. espinafre
- Molho para salada com estragão, receita mais
- 4 fatias bem finas de cebola roxa, separadas
Molho de salada de estragão
- 1/4 art. vinagre de arroz
- 2 colheres de chá estragão seco
- 2 colheres de chá molho de soja
- 1/2 colher de chá Molho Worcestershire
- 1 colher de chá mostarda
- 1 colher de sopa. eu maionese
- 1/4 art. azeite de oliva
Receitas com ingredientes semelhantes: beterraba, ervilha preta, estragão, espinafre, vinagre de arroz, molho de soja, molho Worcestershire, mostarda, queijo de cabra, pinhões
Preparação da receita:
- Pré-aqueça o forno a 200 ° C. Lave e seque as beterrabas e corte as pontas dos dois lados. Pegue uma folha grande de alumínio papel alumínio e dobre ao meio. Coloque as beterrabas no centro, polvilhe azeite e tempere com sal e pimenta. Lado do envoltório lados da folha em volta das beterrabas para fazer uma bolsa. Coloque forno quente e asse até que as beterrabas estejam macio, cerca de 1 hora e 20 minutos Retire do forno e deixe esfriar. Quando ela esfriar o suficiente, descasque suavemente a casca e corte em pedaços. Leve à geladeira até servir.
- Frite os pinhões em uma frigideira pequena fogo moderadamente alto por 3-4 minutos. Coloque em um prato ou uma tigela pequena e deixe esfriar. Corte o queijo de cabra em fatias grossas e pressione pinhões nele. Mantenha na geladeira até apresentação.
- Quando estiver pronto para servir, misture os verdes e o espinafre tigela grande e adicione 1/4 de colher de sopa a cada tigela. postos de gasolina com estragão. Mexa os verdes e deite-os em cima beterraba e queijo de cabra. Polvilhe com molho extra e sirva receita de salada de beterraba vitrificada Molho para salada com estragão: Em uma tigela pequena ou combine todos os ingredientes, exceto uma garrafa de vidro azeite de oliva. Mexa até engrossar e despeje lentamente azeite de oliva. Esta receita é ótima com liquidificador.
