Esta salada de batata está cheia de sabores: bacon crocante, cebola, cozida em gordura de bacon, torta vinagre de maçã. As batatas são adicionadas à salada quente, portanto, Está perfeitamente saturado com todos esses gostos. Fotografia Pratos: Steve Girelt Tempo: 40 min. Dificuldade: Fácil Porções: 4 V receitas usam recipientes medidos com um volume de: 1 copo (colher de sopa) – 240 ml 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícaras (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (st.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colheres de sopa. l.) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 900 gr. batatas brancas cortadas ao meio
- 8 fatias de bacon, cortadas em tiras
- 1 cebola picada
- 1/2 colher de sopa. caldo de galinha
- 1/4 art. vinagre de cidra
- 1 molho de cebola picada, picada
Receitas com ingredientes semelhantes: batatas, vinagre de maçã, bacon
Preparação da receita:
- Coloque as batatas em uma panela média, encha com água e bem sal. Deixe ferver e reduza para fervura baixa e cozinhe até ficar cozido por cerca de 20 minutos. Escorra e reserve lado.
- Despeje um pouco de azeite em uma panela grande. Adicionar bacon e aqueça a temperatura média. Quando o bacon estiver frito e ficar crocante, adicione a cebola e cozinhe até ficar macia e realce aroma, de 7 a 8 minutos. Adicione o caldo e o vinagre.
- Adicione as batatas enquanto ainda está quente e cozinhe enquanto líquido não será absorvido, cerca de 8 min. Tente e quando sal conforme necessário a gosto. Adicione as cebolas e sirva a salada quente ou em temperatura ambiente.Uma receita passo a passo para a batata Salada alemã.