Salada de batata com ovos – uma receita detalhada culinária. 
Photo of the dish: АнтонисTempo de Achilleos: 30 min. Dificuldade: fácil Porções: 4 Nas receitas os recipientes volumétricos são usados em volume: 1 xícara (colher de sopa) – 240 ml. 3/4 xícaras (st.) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (Art.) – 80 ml. 1/4 xícara (st.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colheres de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 500 gr. batatas jovens com casca, corte cada ao meio
- 4 ovos
- 1 colher de sopa. ervilhas congeladas
- 3 colheres de sopa. eu azeite de oliva
- 2 colheres de chá suco de limão
- 2 colheres de chá salsa picada
- 2 colheres de chá hortelã picada
- Parmesão ralado
- Sal e pimentão moído na hora
Receitas com ingredientes semelhantes: batatas, parmesão, ervilhas, suco de limão, salsa, hortelã, queijo, ovos
Preparação da receita:
- Ferva a água em uma panela, adicione as batatas e cozinhe por 10 minutos. Adicione os ovos à panela, retire do fogão e deixe por 10 minutos. сcoberto com uma tampa. Adicione ervilhas congeladas à panela e deixe por 1 min. Escorra a água da panela e esfrie os legumes com ovos. Descasque os ovos e corte em quatro partes.
- Misture o azeite, o suco de limão em uma tigela grande de salada, salsa e hortelã. Adicione os legumes à saladeira, tempere com sal e pimenta, misture. Coloque os ovos por cima e polvilhe Parmesão
