Salada de batata com ervilhas – uma receita detalhada culinária. 
Photo of the dish: АнтонисTempo de Achilleos: 30 min. Dificuldade: fácil.Receitas usadas. recipientes volumétricos: 1 1 xícara (colher de sopa) – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (st.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 900 gr. batatas jovens com casca cortada em grandes cubos
- 2 colheres de sopa. eu vinagre de cidra
- 300 gr ervilhas congeladas
- 3/4 art. maionese
- 3/4 art. creme azedo
- 1/2 colher de sopa. cebolinha picada
- 1/2 colher de sopa. endro
- Sal e pimentão moído na hora
Receitas com ingredientes semelhantes: batatas, vinagre de maçã, ervilhas, maionese, creme de leite, cebolinha, endro
Preparação da receita:
- Coloque as batatas em uma panela grande e despeje água fria 5 cm., Adicione sal. Deixe ferver e cozinhe até batatas não ficarão macias. Usando uma escumadeira, troque as batatas Em uma tigela, adicione o vinagre de maçã.
- Ferva as ervilhas na mesma água até ficarem macias. Jogue em uma peneira e enxágüe com água, adicione às batatas.
- Misture maionese, creme de leite, cebolinha e endro em uma tigela separada. Mexa com batatas e ervilhas, adicione sal e pimenta por cima provar.
