Salada de atum

Salada quente com atum e ervas Salada quente com atum e ervas

O sabor do atum pode ser completamente diferente. Experimente nova receita de salada de atum que inclui estragão e aspargos Feijões O benefício do prato original em uma combinação hábil de ingredientes. Uma adição interessante será molho de vinho fresco verdes.

Salada de atum com molho picante

Para preparar uma salada quente com atum e ervas, nós vai precisar de:

  • feijão de espargos 150-200 gr
  • ovo cozido 3 peças
  • tomate 2 peças
  • atum 1 lata 340 g
  • estragão verdes
  • verduras de endro
  • cebolinha
  • alface

Para molho quente:

  • farinha 1 colher de sopa
  • manteiga 1 colher de sopa
  • cebola 1 pc
  • leite 2 colheres de sopa
  • vinho branco 1 xícara (de preferência seco)
  • pimenta do reino moída, sal a gosto
  • salsa

Você pode fazer salada de atum com molho assim:

Nutricionistas recomendam carne atum para várias doenças. Peixe saudável deve é necessário entrar na dieta, especialmente na idade adulta. Lidar com o colesterol prejudicial em virtude de substâncias benéficas, que é rico em atum. Uma pequena quantidade de calorias permite recomendar atum como um prato dietético.

Prepare o molho para salada:

Frite a farinha na manteiga cremosa até ficar cremosa e mexendo sempre, dilua com leite. Em óleo vegetal frite as cebolas picadas, adicione a salsa. Despeje o vinho branco seco e aqueça em fogo médio até até que o vinho tenha evaporado até a metade.

Adicione farinha de farinha à cebola e ervas, pimenta e sal a gosto, quente por 3-5 minutos, constantemente mexendo.

Ferva o feijão de aspargos até ficar cozido e cortado em fatias 3-4 cm. Tente manter o feijão quente.

Fatie os ovos e os tomates, adicione o purê de atum com um garfo e feijão e cebola verde. Coloque o prato bem em um prato salada.

Misture delicadamente a salada, coloque em um prato, despeje molho picante e polvilhe com estragão picado e endro.

Sirva salada de atum com molho morno. Esse é esse um caso único quando, em teoria, um aperitivo frio é servido em um ambiente quente formulário.

Idéias saborosas:

Existem muitas idéias para preparar saladas leves para manter a forma, mas você sempre quer comer delicioso. Tente salada de repolho “Mariposa”, você ficará muito satisfeito!

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