Salada de arroz com ervas e molho de limão – uma receita detalhada culinária. The photopratos: Kon Pulos Tempo: 50 min. Dificuldade: Fácil Porções: 6 V receitas usam recipientes medidos com um volume de: 1 copo (colher de sopa) – 240 ml 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícaras (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (st.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colheres de sopa. l.) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 2 limões
- 1/4 art. óleo vegetal
- 2 colheres de sopa. arroz de grão longo
- 2 colheres de sopa. eu vinagre de arroz
- 2 colheres de chá açúcar mascavo claro
- Sal grosso e pimenta moída na hora
- 1/2 cebola roxa média, pique fino meias argolas
- 1 cenoura de tamanho médio, cortada em tiras finas
- 1 pepino médio, descasque e pique cubos
- 1/2 colher de sopa. amendoins torrados e salgados
- 1/2 colher de sopa. coentro fresco picado
- 1/2 colher de sopa. hortelã fresca picada
- 1/2 colher de sopa. manjericão fresco picado
- 1 maço de alface de agrião, talos removidos, folhas de lágrima mãos
Receitas com ingredientes semelhantes: limão, arroz, vinagre de arroz, açúcar marrom, cebola roxa, cenoura, pepino, amendoim, coentro, hortelã, manjericão, agrião
Preparação da receita:
- Corte as raspas com uma camada fina de um limão. Coloque metade raspas em uma panela, adicione o óleo vegetal e frite em fogo médio temperatura, cerca de 5 minutos Retire do fogão e um pouco legal.
- Ferva o arroz com as raspas de limão restantes água até ficar macio. Escorra e transfira para uma tigela grande, remova entusiasmo. Arrefecer o arroz até a temperatura ambiente.
- Prepare o molho: esprema o suco de dois limões em uma tigela. Adicione o vinagre, o açúcar mascavo, 1 1/4 de colher de chá. sal e 1/2 colher de chá pimenta, mexa dissolvendo o açúcar. Retire as raspas do óleo de limão e adicione ao molho, misture. Adicione a cebola e o molho deixe marinar por 15 minutos.
- Adicione a cenoura, o pepino, o amendoim, o coentro e a hortelã. salada de manjericão e agrião. Adicione o molho para salada com cebola e misture delicadamente.