A receita de uma salada com melão e ervas, servida em листьях салата. 
Time: — Сложность: легко Вreceitas usam recipientes medidos com um volume de: 1 copo (colher de sopa) – 240 ml 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícaras (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (st.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colheres de sopa. l.) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 300 g de polpa de melão
- Maçã grande vinho
- Suco de limão
- 2 colheres de sopa de manjericão verde picado e salsa
- Colher de hortelã verde picada
- 50 g de passas
- 2 colheres de sopa de vinho de mesa branco
- Meio copo de nozes picadas
Para molho para salada:
- 3 colheres de sopa de maionese
- 2 colheres de sopa de iogurte natural
- Suco de limão
- Raspas de limão ralado
- Sal, pimenta branca, açúcar
- 34 folhas de alface verde
Receitas com ingredientes semelhantes: melão, maçãs, suco de limão, manjericão, salsa, hortelã, passas, vinho branco, nozes, maionese, iogurte, raspas de limão, salada
Preparação da receita:
- Misture bem os componentes do curativo, esfrie.
- Corte a maçã descascada em fatias finas, polvilhe com limão suco. Passas lavadas despeje vinho, polpa lavada e seca corte os melões em fatias finas. Misture o melão com a maçã, as passas, meias nozes e verduras picadas. Despeje sobre o molho com cuidado mexa, esfrie um pouco.
- Antes de servir, coloque a mistura de frutas em saladeira em que são colocadas folhas de alface, polvilhe com o restante verduras e nozes.
