Salada com casca de melancia e feijão – uma receita detalhada culinária. Photo of the dish: КонTempo de Pulos: 1 hora. 40 min Dificuldade: fácil Dose: 6 – 8 V receitas usam recipientes medidos com um volume de: 1 copo (colher de sopa) – 240 ml 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícaras (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (st.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colheres de sopa. l.) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 850 gr. feijão preto enlatado, dreno e líquido enxaguar
- 1 melancia pequena lavada
- 1 tomate verde picado
- 1 pimenta vermelha ou laranja cortada em cubos
- 1 colher de sopa. vinagre de cidra
- 3/4 art. açucar
- 1 colher de chá pimenta da Jamaica
- 1 estrela de anis estrelado (anis estrelado)
- 230 gr. feijão verde e / ou feijão verde
- 1 jalapeno em fatias finas
- 1/3 art. azeite de oliva
Receitas com ingredientes semelhantes: melancia, tomate verde, feijão feijão verde, feijão preto, jalapenos, anis estrelado, pimenta perfumado
Preparação da receita:
- Faça cascas de melancia em conserva: corte a melancia em quatro partes, depois use uma faca para cortar frutas, deixando cerca de 4 cm de polpa na crosta. Use a polpa em outras receitas. Apare a casca áspera e descarte. Corte a crosta em pedaços; misture com o tomate e o pimentão em uma tigela e em uma panela média misture 1 colher de sopa. água, vinagre, açúcar, pimenta da Jamaica, anis e 4 colheres de chá. sal. Deixe ferver, mexendo para dissolver o açúcar, depois despeje sobre uma mistura de cascas de melancia. Deixe esfriar até a temperatura ambiente. temperatura, cubra e deixe marinar na geladeira pelo menos 4 horas ou guarde por até 1 semana.
- Salada em conserva арбузными коркамиВ кастрюле доведитеágua salgada para ferver. Adicione o feijão e cozinhe por cerca de 5 minutos. Escorra e transfira para uma tigela de água gelada para esfriar. Escorra, seque e corte em pedaços pequenos.
- Em uma tigela grande, misture 4 colheres de sopa. melancia em conserva com legumes, feijão, feijão, jalapenos e azeite de oliva; tempere com sal e pimenta e misture. Cubra a salada com filme plástico e envie para geladeira por pelo menos 1 hora antes de servir.Receita de salada com feijão preto e milho.