Salada com peras e camarão com bacon
Valentino Bontempi, autor do livro “Cozinha Italiana” oferece receita de bom humor! Salada Sagrada Daniele é a tentação de tirar o fôlego da culinária italiana. Onde mais você está encontre uma mistura de cogumelos, peras e camarão!
Salada de Bacon e São Daniel com Peras e Camarão
Para fazer salada italiana você será necessário:
Prepare os ingredientes com antecedência, você tem que cozinhar rápido
- folhas de alface 120 g
- camarões grandes (tigre ou rei) 6 peças
- milho doce 50 gr
- presunto cru 100 gr fatiado
- fatias de bacon defumado 6 tiras
- rabanete 6 pcs
- pêra 1 peças médias
- cogumelos champignon 6 peças
- pertrushka 1 raminho
- Lavrushka 2 folhas
- vinagre balsâmico
- azeite de oliva
- sal, pimenta
- conhaque (rum) 30 ml
Idéias saborosas:
Como fazer uma salada St. Daniele lhe dirá Valentino Bontempi em seu tutorial em vídeo logo abaixo:
