Repolho em conserva – uma receita detalhada para cozinhar. amigos: Tempo: 15 minutos mais tempo de decapagem Dificuldade: fácil Porções: 6 V receitas usam recipientes medidos com um volume de: 1 copo (colheres de sopa.) – 240 ml 3/4 de xícara (st) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 copos (st) – 80 ml. 1/4 xícara (st) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa. l) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 1,5 colheres de sopa. repolho branco picado
- 1 e 1/4 art. pimentão verde picadinho
- 1 e 1/4 art. pimentão vermelho picado
- 1/2 colher de sopa. cebolas verdes finamente picadas
- 2/3 art. vinagre de cidra
- 1/3 art. mel
- 1 colher de chá semente de aipo
- 1 colher de chá semente de mostarda
- 1/2 colher de chá flocos de pimenta vermelha
- 1/2 colher de chá sal
- 1/4 colher de chá pimenta preta moída
Receitas com ingredientes semelhantes: repolho branco, pimenta doce, cebolinha, vinagre de maçã, sementes de aipo, mostarda semente, flocos de pimenta vermelha, mel
Preparação receita:
- Em uma tigela grande de material inativo, misture o repolho, pimentões e cebolas verdes Em uma panela pequena, misture a maçã vinagre, mel, sementes de aipo, sementes de mostarda e flocos vermelhos pimenta e leve para ferver. Reduza o fogo e cozinhe em fogo baixo. ferver por 5 minutos Despeje os legumes e misture. Sal e pimenta.
- Deixe esfriar, cubra e leve à geladeira, mexendo periodicamente, por pelo menos 12 horas e até 2 dias.