Queijo Saganaki grelhado marinado em conhaque

Uma receita detalhada para lanches de queijo com uma foto. Foto Queijo Grelhado Tempo: – em receitas usam recipientes medidos com um volume de: 1 copo (colheres de sopa.) – 240 ml 3/4 de xícara (st) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 copos (st) – 80 ml. 1/4 xícara (st) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa. l) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.

Ingredientes para a receita:

  • 8 fatias (1 cm) de queijo Casseri (aproximadamente 45 gr cada)
  • Pimenta preta salgada e moída
  • 2 colheres de sopa. conhaque para derramar fatias de queijo
  • 1 colher de sopa. farinha de trigo
  • 4 colheres de sopa. l (60 gr.) Manteiga
  • 3-4 colheres de sopa. l suco de limão
  • 4 pita bolos (graxa com azeite, grelhados e cortado em 4 partes)
  • 1 colher de sopa. azeitonas kalamata

Receitas com ingredientes semelhantes: queijo, suco de limão, azeitonas calamata, brandy, pita

Preparação receita:

  1. Sal e pimenta o queijo em ambos os lados. Coloque o queijo prato raso e despeje conhaque. Cubra com película aderente e leve à geladeira por 2 horas e adicione sal e pimenta à farinha. Retire o queijo da marinada, deixando 1/4 colheres de sopa. conhaque e rolar farinha de tempero para que as fatias estejam completamente cobertas panado.
  2. Derreta a manteiga em uma frigideira grande em fogo médio. Frite o queijo por 2 minutos. de cada lado. Adicionar à esquerda conhaque e gentilmente atear fogo ao licor, sacudindo a panela para frente e para trás várias vezes. Adicione o suco de limão a gosto. Transferir queijo de panelas e sirva com bolos pita e azeitonas.

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