Pimentão picante com carne - Receitas detalhadas com fotos.

Pimentão picante com carne – uma receita detalhada para cozinhar. с друзьями: Time: 1 hour. 45 minutos Porções: 4-6 As receitas usam recipientes medidos com um volume de: 1 copo (colheres de sopa). 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícaras (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (st.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colheres de sopa. l.) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.

Contents

1 Ingredientes para a receita:
2 Preparação da receita:

Ingredientes para a receita:

450 gr pá de carne picada moída grosseiramente
450 gr tomates enlatados picados
450 gr feijão preto enlatado lavado
1 colher de chá folhas de tomilho secas
0,5 colher de chá folhas secas de sálvia
1 dente de alho
2 colheres de sopa. eu azeite de oliva
1 cebola média picada
2 dentes de alho picados
1/2 chalota picada
1 pimentão vermelho descascado e picado
0,5 cortados ao meio, descascados e picados pimentas jalapeno
1 colher de sopa. eu pimenta em pó (temperos com pimenta)
0,25 colher de chá pimenta caiena (ou a gosto)
0,5 colher de chá chipotle moído (ou a gosto)
Sal a gosto
1 colher de sopa. Vinho da Borgonha (leia mais)
450 gr salgadinhos de milho

Receitas com ingredientes semelhantes: carne moída, feijão preto preto, tomate, pimentão, cebolinha, alho, jalapenos, pimenta caiena moída, pimenta chipotle, tempero de pimenta, tomilho, sálvia, vinho tinto, batatas fritas

Preparação da receita:

Numa panela aquecida de tamanho médio, refogue a carne com tomilho, sálvia e alho. Quando a carne estiver dourada, retire e secá-lo. Separe. Aqueça o óleo na mesma panela, adicione a cebola, alho, cebolinha, pimentão e jalapenos. Frite até os legumes dourarem, cerca de 7-10 minutos. Adicione pimenta em pó, pimenta caiena, pimenta chipotle, sal e cozinhe, mexendo, até as especiarias começarem grude na panela. Adicione o vinho e cozinhe até metade do fluido vai embora. Adicione o tomate e leve para fervendo.
Adicione e misture o feijão e a carne preparada, cozinhe, cobrindo parcialmente, em fogo baixo por 1 hora. Sirva com salgadinhos de milho. Chile pode ser armazenado em geladeira por até dois dias em um recipiente fechado. Pré-aqueça antes servir.