Pikuli com verdes Receitas De Tomate
Pratos de legumes caseiros de design bonito parecem mesmo mais saboroso. Pikuli – variedade vegetal de “mini” vegetais perfeitamente complementar a tabela de feriados. A receita envolve um embaixador picante. Use apenas suplementos naturais aromáticos. Eles fazem legumes não só saborosa, mas também saudável.
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Pikuli Receitas de aperitivo de inverno
Picles picantes
Para cozinhar “crianças” sortidas você vai precisar de:
- Tomates verdes pequenos 10 peças
- Tomates vermelhos pequenos 10 peças
- Repolho jovem 300 gr
- Pequenas beterrabas 2 pcs
- Cenoura 2 pcs
- Pequenas lâmpadas 4-5 pcs
- Alho jovem 1 cabeça
- Pimenta pequena 1 pc salsa 4 ramos
Marinada por 1 litro de água:
- Sal 2 colheres de sopa
- Açucar 2 colheres de sopa
- Vinagre 6% 50 ml
- Guarda-chuvas de endro 2 pcs
- Lavrushka 1 pc
- Broto de cravo
- Ervilhas de pimenta da Jamaica 10 pcs
Você pode cozinhar picles picantes como este:
Corte pedaços grandes (5 por 5 cm) de repolho, cenoura e beterraba em círculos finos. Cebolas e pimentas saem como existe. Pique os verdes.
Você pode levar repolho para tal colheita ruivo.
Misture tomates verdes e vermelhos com outros legumes e Coloque em latas de litro.
Faça marinada de todos os ingredientes, ferver por 10 minutos. Antes de retirar do fogo, despeje o vinagre e retire o louro folha. Despeje a marinada nos frascos.
Deixar frascos preparados com legumes no quarto temperatura durante uma semana para fermentação. Como o fluido diminui adicione a marinada fria.
Feche os picles terminados com tampas de plástico e envie para lugar legal.
Esses picles são um ótimo lanche para licores fortes. bebidas.
Pikuli de tomates verdes e pimentões
Para cozinhar, você precisará de:
- Pimentão pequeno 0,5 kg
- Tomates verdes pequenos 0,5 kg
- Alho jovens 1.5-2 cabeças
- Pimenta 1 pc.
Marinada por 1 litro de água:
- Sal 2 colheres de sopa
- Açucar 1 colher de sopa sem corrediça
- Vinagre 6% 5 colheres de sopa
- Pimenta da Jamaica 4 pcs
Você pode fazer pickles com pimentão e tomate assim:
Pimentão pequeno e tomates verdes blanch 2 minutos em água a ferver e colocar bem em frascos limpos, derramando dentes de alho cortados. No topo colocar afiado pimenta.
Despeje sal, pimenta e ervilhas em água fervente para a marinada. açúcar. Ferva o recheio por 10 minutos e despeje o vinagre antes de descascar fogo. Despeje mini marinada com legumes quentes e deixe fermentar durante 7-10 dias à temperatura ambiente.
Pickles prontos devem ser armazenados em local fresco, coberto tampas de nylon.
Ideias saborosas:
Você gosta de receitas? Espaços em branco caseiros que você encontrará em site são distinguidos pela originalidade. Pikuli servem para quente pratos de carne, como lagman ou assado com legumes.
