Uma saudável salada de verão em estilo mexicano, cheia de sabor e sabor vitaminas. Na sua composição, apenas grãos de milho fritos, picados abobrinha crua e uma vagem de pimenta jalapeno que é tão grande a quantidade de vegetais será moderadamente quente, mais importante, com cuidado limpe-o das sementes “ardentes”. O milho é mais fácil de fritar um forno no modo grill, mas se você cozinhar em carvão, um aperitivo preenchido com um aroma ainda mais brilhante. Coentro fresco harmoniosamente suplementar legumes e misturar azeite com suco de limão espremido na hora. A salada deve ser infundida antes de servir, para que os gostos se misturem. Sirva com chicharron, mexicano pele de porco frita, que você pode pegar legumes e comer como начос. 
Time: 2hora 25 minutos Dificuldade: fácil Dose: 6 – 8 Receitas usadas recipientes volumétricos: 1 1 xícara (colher de sopa) – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (st.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 4 espigas de milho, fritas e grãos cortados nota)
- 4 abobrinhas grandes cortadas em pedaços pequenos
- 3/4 art. azeite de oliva
- 1/4 art. suco de limão espremido na hora (de 2 a 3 limas)
- 1 jalapeno, descascado do caule e sementes, finamente picado
- 0,5 colher de sopa. coentro fresco picado
- 1 colher de sopa. chicharron (torresmos de porco), para servir
Receitas com ingredientes semelhantes: milho, abobrinha, pimenta jalapenos, bacon, suco de limão
Preparação da receita:
- Despeje o azeite e o suco de limão em uma tigela pequena. Whisk até ficar homogêneo, sal e pimenta a gosto.
- Combine os grãos de milho, abobrinha, jalapenos e coentro. Misture com o molho de limão. Sal e pimenta Milho Para fritar o milho, esfregue as espigas óleo vegetal e coloque-os em uma assadeira com os lados. Fritar no forno no modo grill, virando de vez em quando até que bem, não frite por todos os lados, 20-25 minutos. Legal.
- Cubra e leve à geladeira por pelo menos 2 horas. ou um dia antes de servir. Transferir para veiculação tigela e sirva com chicharron.
