A melhor salada de beterraba – uma receita detalhada para cozinhar.
Autor da receita – Nancy Fuller
Compartilhe com os amigos: Tempo: 1 1 hora. Dificuldade: fácil Porções: 4 Usado em receitas recipientes volumétricos: 1 xícara (colher de sopa) – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (st.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 3 beterrabas médias, descasque
- 1/4 art. azeite de oliva
- 2 colheres de sopa. eu vinagre de xerez
- 1 colher de sopa. eu mel
- 1 colher de sopa. eu cebola vermelha picada
- 1/2 colher de chá Mostarda de Dijon
- 6 colheres de sopa. espinafre
- 1/2 colher de sopa. queijo de cabra desintegrado
- 1/2 colher de sopa. nozes tostadas grosseiramente picadas
Receitas com ingredientes semelhantes: beterraba, espinafre, queijo de cabra, vinagre de xerez, mostarda Dijon, nozes, mel
Preparação da receita:
- Pré-aqueça o forno a 200 ° C. Enrole as beterrabas com papel alumínio e leve ao forno diretamente na gradinha no forno até ficar pronto, cerca de 1 hora Abra a folha e deixe esfriar. Descasque as beterrabas e pique em pedaços pequenos.
- Em uma tigela grande, misture o azeite, o vinagre, o mel, o vermelho cebola e mostarda. Tempere com sal e pimenta. Adicione beterraba e espinafre e misture. Coloque a salada em um prato ou pratos, polvilhe por cima queijo de cabra e nozes, sirva receita de beterraba molho para salada com estragão.