Jambalaya com bacon e feijão – uma receita detalhada culinária. 
Time: 1 hour. 15 minutos Dificuldade: fácil Porções: 6 Recipientes medidos são usados em receitas volume: 1 xícara (st.) – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícaras (st.) – 120 ml. 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (Art.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
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Ingredientes para a receita:
Jambalaya
- 4 fatias de bacon, cortadas ao meio
- 450-700 gr. salsichas finamente picadas
- Duas latas de 450 gr. feijão preto enlatado com fluido
- Duas latas de molho de tomate 225 g cada.
- Pode-se (115 gr.) De pimentão verde
- 1,5 colher de chá cebola em pó
- 1/2 colher de chá ervas italianas
- 2 cenouras médias picadas
- Pimenta preta
Arroz selvagem
- 3 colheres de sopa. caldo de galinha
- 1 colher de sopa. arroz selvagem
- 1 folha de louro
- Molho picante a gosto
Receitas com ingredientes semelhantes: arroz selvagem, bacon, salsicha, feijão preto preto, pimenta, cenoura, cebola em pó, temperos Italiano, folha de louro, molho picante
Preparação da receita:
- Cozinhe o prato de jambalaya: em uma panela grande ou Caldeirão, frite o bacon até ficar crocante e reserve. Levemente frite a linguiça em gordura de bacon. Adicione o feijão, o molho de tomate, pimenta, cebola em pó, ervas italianas, cenoura e um pouco de preto pimenta. Deixe ferver, reduza o fogo e cozinhe, cobrindo tampa, 45 min. Mexa ocasionalmente.
- Cozinhe o arroz selvagem: leve o frango para uma panela ferva o caldo e adicione o arroz, a folha de louro e o molho picante. Reduza o fogo para ferver, tampe e cozinhe em fogo baixo. dentro de 45 minutos Desligue o fogo e deixe descansar por 5 minutos. Decolar cubra e misture. Retire o louro antes de servir Esmague o bacon e polvilhe sobre a jambalaya. Sirva com acompanhamento de arroz selvagem.
