Gengibre em conserva – uma receita de cozinha completa. amigos: 
Foto do prato: Kang Kim Horário: 10 min. Dificuldade: fácil de receitas usam recipientes medidos com um volume de: 1 copo (colheres de sopa.) – 240 ml 3/4 de xícara (st) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 copos (st) – 80 ml. 1/4 xícara (st) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa. l) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- Fatia de 10 cm de gengibre fresco, descasque e pique fatias finas
- 1 ou 2 pimentas pequenas, fure com a ponta de uma faca
- 1/2 colher de sopa. vinagre de arroz
- 1/2 colher de sopa. água
- 2 colheres de sopa. l açucar
- 1 colher de chá sal grosso
- Anis de 2 estrelas (anis estrelado)
Receita:
Coloque as fatias de gengibre em uma pequena jarra, adicione pimenta. Misture o vinagre de arroz, água, açúcar, sal e anis estrelado em uma panela. Leve a mistura para ferver e cozinhe em fogo baixo por 5 minutos. Então despeje o gengibre na marinada e deixe esfriar um pouco. Feche o jarro e deixe esfriar durante a noite à temperatura ambiente. Loja gengibre em conserva em um lugar frio por 2 semanas. Receitas com ingredientes semelhantes: raiz de gengibre, pimenta, vinagre de arroz, anis estrelado
