Couve-flor marinada de caril – uma receita detalhada a готовления.
Time: 25 мин.Dificuldade: fácil Porções: 4 Recipientes medidos são usados em receitas volume: 1 copo (st) – 240 ml. 3/4 de xícara (st) – 180 ml. 1/2 copos (st) – 120 ml. 1/3 xícara (st) – 80 ml. 1/4 xícara (Art.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 1 couve-flor dividida em inflorescências
- 1 colher de sopa. vinagre de vinho de arroz
- 1/2 colher de sopa. vinagre de cidra
- 1 colher de sopa. água
- 3 colheres de sopa. l açucar
- 1 colher de chá sais de conserva
- 1 colher de sopa. l óleo de canola
- 1 colher de chá sementes de cominho
- 1 colher de chá semente de coentro
- 2 colheres de chá caril em pó
- 1 colher de chá gengibre fresco picado
- 1 dente de alho inteiro triturado
Receitas com ingredientes semelhantes: couve-flor, vinagre de arroz, vinagre de maçã, raiz de gengibre, alho, cominho, coentro, caril
Preparação receita:
- Em uma frigideira pesada em fogo médio, aqueça o óleo de canola. Mash cominho sementes com sementes de coentro e coloque em para a panela. Adicione o pó de curry, gengibre e alho. Refogue estes especiarias, misturando até o óleo ficar colorido e o aroma aparecer especiarias. Coloque as inflorescências de couve-flor e misture.
- Em um recipiente de plástico com tampa, misture água, arroz vinagre de vinho, vinagre de maçã, açúcar e sal. Agite para Quando a couve-flor é um pouco mais macia, coloque em uma jarra de vidro. Despeje a couve-flor com marinada por recheio jarra até a borda. Deixe esfriar, esfriar e guarde em conserva repolho durante 1 semana de forma que isto é bem insistido. pode esterilização: alimentos enlatados em boa Pratos esterilizados são armazenados por anos. Esterilização de latas – O primeiro passo no enlatamento.
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Dicas de Esterilização
Os bancos devem ser de vidro, sem chips e rachaduras. Bancos para enlatamento é fechado com vidro, plástico ou tampas de metal com junta de borracha. O melhor de tudo adequado para preservar a tampa de dois elementos, приrolando com sua ajuda uma camada de vácuo é formada. esterilize os frascos antes de colocar geléia, marinadas, ou picles, lave latas e tampas com água quente e sabão. Tudo bem enxaguar e colocar as latas com as tampas para cima com o lado aberto, não tocando-o em uma bandeja. Ferva latas e tampas em grandes panela, encha com água, 15 min. Para obter esterilização quente frascos de água fervente, use pinças. O fórceps também deve ser esterilizado. Para fazer isso, abaixe as extremidades em água fervente alguns minutos, como regra, produtos quentes são colocados em bancos e frio – no frio. Tudo usado para congestionamentos, geleias ou alimentos enlatados devem estar limpos. Para aqui Toalhas vêm, e especialmente suas mãos.
