Salada, que é a mais adequada para compensar a primavera deficiência de vitamina. Isso é facilitado pelo seu componente verde legumes: couve de Bruxelas, couve e endívia. Bacon crocante e queijo gorgonzola italiano picante torna o sabor do prato brilhante e насыщенным. 
Time: 25min Dificuldade: fácil Partes: 4 As receitas usam dimensional capacidade: 1 xícara (colheres de sopa). – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícaras (st.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 casa de chá colher (colher de chá) – 5 ml.
Contents
Ingredientes para a receita:
Salada
- 250 gr bacon defumado picado em fatias de 1 cm.
- 450 gr couve de bruxelas, picada
- 1 molho de repolho de couve, sem caules, picado
- 1 cabeça endívia picada
- 1/3 art. pétalas de amêndoa fritas
- 1/3 art. gorgonzola desintegrado
Posto de gasolina
- 1/4 art. suco de limão (cerca de 1 limão grande)
- 1 colher de sopa. eu mostarda
- 1/4 art. azeite de oliva
Receitas com ingredientes semelhantes: couve de Bruxelas, repolho couve, salada de escarola, suco de limão, bacon, queijo gorgonzola, mostarda, amêndoas
Preparação da receita:
- Para vestir: em uma tigela pequena, misture o suco de limão, mostarda e azeite até ficar homogêneo; tempere com sal e pimenta.
- Para salada: em uma panela pequena de aço fogo médio frite o bacon até ficar crocante. Usando uma escumadeira transfira o bacon para um prato coberto com uma toalha de papel. Separe para que o excesso de gordura seja absorvido.
- Coloque couve de Bruxelas, couve, endívia, bacon e amêndoas tigela de salada. Adicione o molho e misture. Polvilhe com queijo e servir.
Amêndoas torradas
Para fritar as amêndoas, coloque-as em uma camada em uma assadeira. Frite no forno a uma temperatura de 170 ° C por 6-8 minutos. antes escurecimento claro. Leve à geladeira completamente antes de usar.
