Chili com carne de Jamie Oliver – uma receita detalhada culinária. Time: 1 hour. 55 minutos Dificuldade: fácil Dose: 6 – 8 As receitas usam dimensional capacidade: 1 xícara (colheres de sopa). – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícaras (st.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 casa de chá colher (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 450 gr pescoço de vaca em cubos ou em cubos moedor de carne
- 400 gr. enlatado, enxágue agua
- 400 gr. tomate picado enlatado em seu próprio país suco
- 2 cebolas médias
- 1 dente de alho
- Azeite
- 2 colheres de chá pimenta em pó (sem escorrega)
- 1 colher de chá cominho moído ou sementes trituradas (com uma lâmina)
- Sal marinho e pimenta do reino moída
- 200 gr. tomate seco em azeite
- 1 pimentão vermelho fresco, descascado e picado
- 1/2 paus de canela
- 150 ml. agua
- Queijo Cheddar, Servido
Receitas com ingredientes semelhantes: carne moída, feijão vermelho, tomate seco, tempero de pimenta, pimenta, canela
Preparação da receita:
- Se você pretende usar o forno, primeiro Pré-aqueça a 150 ° C. Moa a cebola e o alho em um processador de alimentos e frite em uma pequena quantidade de azeite até ficar macio. Adicione o pimentão em pó, o cominho e tempere um pouco com sal e pimenta.
- Moa a carne no processador da cozinha e adicione à panela. Cozinhe até que a carne esteja levemente dourada. tomate seco e pimenta em um processador com óleo e misture, para conseguir macarrão. Adicione a massa resultante, tomate, pau de canela e água para a carne.
- Deixe ferver, cubra com papel vegetal e a tampa. Reduza o fogo e cozinhe por 1,5 horas ou cozinhe em forno também cerca de 1 hora e 30 minutos.Adicione feijão vermelho em 30 min até o final do cozimento. Sirva polvilhado com lascas de Outra opção para o cozimento rápido de pimentão.