Cenouras em conserva com endro – uma receita detalhada culinária. 
Photo of the dish: ЧарльзTempo de Mestrado: 25 min. Dificuldade: fácil Quantidade: 1 litro B receitas usam recipientes medidos com um volume de: 1 copo (colheres de sopa.) – 240 ml 3/4 de xícara (st) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 copos (st) – 80 ml. 1/4 xícara (st) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa. l) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 7 cenouras médias (aproximadamente 550 gr.), Fatiadas 0,5 cm de espessura.
- 4 raminhos de endro
- 1 colher de chá semente de endro
- 3/4 art. 5% de vinagre de mesa (de preferência natural vinagre)
- 1/3 art. açucar
- Sal grosso
- 1/2 colher de chá sementes de alcaravia
- Pimenta moída grossa
Receitas com ingredientes semelhantes: cenouras, endro, sementes de endro, sementes de alcaravia
Preparação receita:
- Leve uma panela grande com água para ferver. Adicione cenouras e Cozinhe 1 minuto até meio cozido. Escorra a água, lave as cenouras água fria até esfriar. Coloque em uma jarra de litro cenouras e raminhos de endro.
- Faça um picles: em uma panela média, misture o vinagre, 3/4 art. água, açúcar, 2,5 colher de chá sais, endro e sementes de alcaravia, 1/4 h. l pimenta preta. Deixe ferver.
- Despeje a salmoura quente em uma jarra e deixe esfriar completamente. Feche a tampa e leve à geladeira para a noite ou deixe lá por uma semana.
