A beterraba marinada é de apenas 15 minutos.
Molho de romã (melaço) dá o prato azedo e nota doce. Você vai adorar a combinação de romã e beterraba neste prato. Sementes de abóbora adicionar um aroma especial e algo mais original em comparação com nozes normais.
Compartilhe com os amigos: Tempo: 1 hora. 20 minutos Dificuldade: fácil Porções: 6 – 8 Nas receitas recipientes volumétricos são usados em volume: 1 xícara (colher de sopa) – 240 ml. 3/4 copos (st) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (Art.) – 80 ml. 1/4 xícara (st) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 900 gr. beterraba vermelha ou amarela
- 1 colher de sopa. l vinagre de cidra
- 1 colher de sopa. l vinagre balsâmico
- 2 colheres de chá melaço de romã (melaço)
- 2 colheres de chá açúcar mascavo
- Sal marinho grosso
- 4 colheres de sopa. l azeite de oliva
- 2 colheres de sopa. l sementes de abóbora torradas
Receitas com ingredientes semelhantes: beterraba, vinagre de maçã, vinagre balsâmico, melaço de romã, açúcar mascavo, sal cereal do mar, semente de abóbora
Preparação receita:
- Coloque as beterrabas na panela e despeje-as em três quartos água fria. Salgue a água com sal. Traga para ferver, em seguida, reduzir o calor e cozinhe em fogo baixo até A beterraba não ficará macia, de 30 a 35 minutos. Escorra e deixe esfriar dentro de 10 minutos
- Descasque as beterrabas, descascando com uma toalha de papel. Guarnição partes superiores e inferiores duras e corte cada vegetal em 6-8 Coloque as beterrabas em uma tigela. Em outra tigela, misture a maçã vinagre, vinagre balsâmico, melaço de romã, açúcar mascavo e sal marinho e pimenta a gosto, misture até dissolver o açúcar. Adicione beterraba e misture bem com a marinada. Colocar marinar na geladeira por 10-15 minutos.
- Quando estiver pronto para servir, adicione o azeite e misturar Se necessário, adicione mais sal marinho e pimenta. Decore com sementes de abóbora frita.