Abobrinha e abobrinha marinadas grelhadas

Grill delicioso abobrinha depois de marinando-os em misturas de vinagre de vinho branco, suco de limão, alho e tomilho. Use a mesma marinada para polvilhar a abobrinha acabada e dar-lhes um sabor ainda mais vivo. Melhor para esta receita escolha abobrinha e abobrinha mais finas, que contêm menos semente. Um fruto muito fino cortado em um grande ângulo para que eles não caiu pela grelha e foi mais fácil de virar. Sirva abobrinha frita como um lanche ou como um prato lateral. carne frita Valor nutricional de uma porção: (6 no total) Calorias 135, gorduras totais 13 g, gorduras saturadas g., proteínas 2 g, carboidratos 6 g. fibra g., colesterol mg., mg de sódio, açúcar g. друзьями: Foto abobrinha marinada e abobrinha grelhada Time: 3 час. 23 min Dificuldade: fácil Porções: 6 As receitas usam dimensional capacidade: 1 xícara (colher de sopa). – 240 ml. 3/4 de xícara (st) – 180 ml 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (st) – 80 ml. 1/4 xícaras (st) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 casa de chá colher (colher de chá) – 5 ml.

Ingredientes para a receita:

  • 2 colheres de sopa. l vinagre de vinho branco
  • 2 colheres de sopa. l suco de limão espremido na hora
  • 1 colher de sopa. l alho picado
  • 2 colheres de chá tomilho picado
  • 1/3 art. azeite de oliva
  • 0,5 kg abobrinha (aproximadamente 3 pçs.), cortada e picada obliquamente 0,5 cm de espessura.
  • 0,5 kg abobrinha amarela (cerca de 3 pçs.), cortada e 0,5 cm cortados obliquamente.

Receitas com ingredientes semelhantes: vinagre de vinho, suco de limão, alho, tomilho, abobrinha, abobrinha amarela

Preparação receita:

  1. Misture o vinagre, o suco de limão, o alho e o tomilho em uma tigela grande. Sal e pimenta. Aos poucos, mexendo, mexa a azeitona óleo. Despeje 3 colheres de sopa. l marinada em uma tigela pequena. Cubra e reserve. Adicione abobrinha e abobrinha amarela ao restante marinada em uma tigela grande e misture. Transferir a mistura para assadeira de vidro medindo 22×32 cm. marinar a temperatura ambiente por pelo menos 3 horas ou colocar na geladeira por até 1 dia.
  2. Pré-aqueça a grelha ao fogo moderado. Frite legumes em grelhar, girando de vez em quando para torná-los crosta macia e dourada crocante, cerca de 8 minutos. Transfira os legumes para o prato. Polvilhe com a marinada restante e servir abobrinha quente ou à temperatura ambiente.

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