Bom dia a todos! Toda a minha família adora assando, então muitas vezes eu tenho que estar na cozinha e invente algo novo. Mas o bom é a Internet! Eu encontrei recentemente Uma receita simples para fazer torta de queijo cottage.
Eu tentei, ficou muito gostoso (o meu comeu tudo instantaneamente). Então eu decidi compartilhar esta receita com você. E em Neste artigo, mostrarei como preparar uma torta com queijo cottage, por o que exigirá um mínimo de ingredientes e tempo!
Ingredientes Essenciais
Para fazer uma torta, primeiro precisamos amassar a massa. Para isso, precisamos:
- maionese – 190 g;
- creme de leite – 1 copo;
- farinha de trigo – 1 xícara;
- ovos de galinha – 3 unid .;
- refrigerante ½ colher de chá
E para o recheio da nossa torta, usaremos o seguinte ingredientes:
- queijo cottage (é melhor tomar caseiro, se não for, acho que Uma loja comum, apenas com uma alta porcentagem de teor de gordura) – 0,5 kg;
- maionese (pode ser substituída por creme de leite) – 2 colheres de sopa;
- verdes – um pequeno grupo.
Método de cozimento
Começamos a fazer a torta fazendo a massa. Primeiro você precisa bater os ovos (é melhor fazer isso com uma batedeira) e depois combiná-los com creme de leite e maionese. Misture os ingredientes antes até que a massa se torne homogênea.
Em seguida, adicione refrigerante e farinha. Farinha é melhor adicionar em pequenas porções, misturando constantemente a massa. Deve-se notar que não deve estar muito apertado e entupido. Para este bolo você precisa de uma massa líquida. Quando estiver pronto, é necessário reserve e deixe descansar por cerca de 15 a 20 minutos. 
Nesse momento, você pode começar a preparar o recheio. Verdes enxágüe com água corrente, seque e pique finamente. Em seguida, você precisa pegar o queijo cottage e misturá-lo com maionese ou creme de leite, então você pode adicionar verduras picadas.
Então você precisa pegar a assadeira (eu fiz uma rodada, destacável) e cubra-o com papel manteiga. Papel e margens Unte bem com manteiga para que o bolo não grude.
Em seguida, você precisa derramar ½ parte da massa na forma preparada. Dele é necessário distribuir uniformemente na forma com uma colher (para a massa não estiver pegajosa, é melhor umedecer uma colher em água fria). Sobre a massa faça o recheio e distribua-o igualmente. E então você precisa derramar o restante da massa sobre a coalhada e colocar o formulário forno. By the way, ele deve ser pré-aquecido a 180 graus.
Esse bolo é preparado por cerca de 30 minutos. Mas tudo depende de seu forno. Se funcionar bem, talvez para fazer o bolo levará menos tempo. Sobre prontidão o bolo será evidenciado por uma bela crosta em sua superfície e, claro, um cheiro agradável que certamente atrairá a cozinha de todos os membros da sua família.
Quero notar que as informações sobre a preparação deste delicioso Encontrei uma torta no site Torchin Delicious Stories. Aqui entre a propósito, outro método de sua preparação é proposto, mas apenas com outro recheio. Eu também tentei e quero dizer que ele Fiquei agradavelmente surpreendido com o meu gosto.
Então, para preparar a segunda versão desta torta, você deve primeiro cozinhar a massa. É feito para o mesmo o circuito que foi descrito acima. Para o recheio, é necessário tomar fresco ou ameixas congeladas (retire as sementes) e misture-as com açúcar A quantidade de açúcar aqui deve ser selecionada, pois todas as ameixas “à sua maneira” azedo.
Quando o preenchimento estiver pronto, você poderá prosseguir para a “coleção” torta. Primeiro, despeje parte da massa em um molde, por cima coloque o recheio e despeje o resto da massa sobre ela e tudo isso coloque em um forno pré-aquecido a 180 graus.
Tempo de cozimento
o mesmo – 30 minutos. Bolo pronto pode ser polvilhado com açúcar em pó.
Quero dizer novamente sobre o site Torchin Delicious Stories. Estou nisso encontrou muitas receitas interessantes que também exigem um mínimo custos financeiros e de tempo. Espero que eu encontre você gosto disso.
Todas as fotos são tiradas do site www.torchyn.ua
Assista à receita da torta com queijo cottage (vídeo)
