Paixões gastronômicas do carnaval enfurecem-se em um prato brilhante de carne bovina. Chamadas de receita de goulash argentino uma tempestade de emoções. Pimenta queniana em conjunto com uvas adicione ao prato sabor único e vegetais festivos multicoloridos humor.
Goulash Paixão Argentina
Para cozinhar goulash de carne para nós vai precisar de:
- polpa de carne 1 kg
- cebola 2 peças
- alho 2-3 dentes
- gordura de porco 50 gr
- feijão verde 10 pcs
- caldo de carne 0,5 l
- batatas 5-6 pcs
- polpa de abóbora 300 gr
- pimentão 2 peças
- lata de milho 1
- pêssego 2 pcs
- uvas sem sementes escuras 200 gr
- conservas de tomate em s / suco 4 unid.
- folhas de manjericão
- manjerona seca
- Pimenta queniana 1/2 colher de chá
- sal
- folha de louro
Você pode cozinhar uma deliciosa goulash “Paixão Argentina” assim:
Corte a carne em cubos e cozinhe por 15 minutos em fogo médio. Moa os dentes de alho sob a prensa, pique a cebola meias argolas.
Em gordura derretida, frite a carne cozida até dourar sombra, adicione a cebola, alho. Sal a carne, adicione
manjericão, manjerona, pimenta vermelha queniana moída, folha de louro e feijão verde. Refogue por 5 minutos e despeje o caldo que sobrou ao cozinhar carne.
Guisado de carne com especiarias sob uma tampa fechada por cerca de 45 minutos fogo médio.
Polpa de abóbora e batatas descascadas preparadas Corte de 1 a 1,5 cm e corte os pimentões. tiras finas, previamente limpas de sementes.
Lave o milho enlatado e deixe a água escorrer.
Coloque as batatas, abóbora, pimentão em uma tigela com carne, misture e cozinhe por cerca de 30 minutos, abrindo levemente a tampa.
Ferva os pêssegos em água fervente e retire. Separe o osso e pique finamente a polpa em fatias. Cada baga lavada corte as uvas ao meio.
5 minutos antes de estufar a carne com legumes, coloque panela de uvas, pêssegos, tomates. Muito cuidado misturar.
Sirva goulash argentino quente.
Idéias saborosas:
Tomates recheados seria o complemento perfeito. Brasileira. A harmonia da paixão e do gosto elegante surpreenderá e vai agradar.
