A carne de tilápia é tão macia que esse peixe às vezes é chamado de marinho frango. É ótimo para dieta ou jantar leve para quem escolhe comida saudável porque contém muita proteína e um pouco de gordura. Para preservar todas as propriedades da tilápia, ela Recomenda-se assar em um envelope de alumínio. Graças a isso a maneira como o peixe também retém seus sucos e é saturado com aromas legumes cozidos com ela. Sirva a tilápia com legumes ou com guarnecido com arroz aromatizado Valor nutricional de uma porção: (total 2) Calorias 309, gorduras totais 17 g., Gorduras saturadas g., Proteínas 35 g., carboidratos 6 g., fibra g., colesterol mg., sódio mg., açúcar g. 
Time: 30 мин.Dificuldade: fácil Porções: 2 Recipientes medidos são usados em receitas volume: 1 xícara (st.) – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícaras (st.) – 120 ml. 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (Art.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 2 pedaços de filé de tilápia 180 g cada
- 2 colheres de sopa. eu azeite de oliva
- 2 dentes de alho picados
- 2 tomates picados em creme
- 1 chalota pequena picada
- 2 colheres de chá tomilho picado
Receitas com ingredientes semelhantes: tilápia, tomate ameixa, chalotas, alho
Preparação da receita:
- Coloque cada pedaço de peixe em um pedaço separado de papel alumínio. Folha a folha deve ter vários centímetros a mais que o filé. Polvilhe o peixe com azeite. Misture o alho em uma tigela pequena, tomate, cebolinha, tomilho e um pouco de sal e pimenta. Lay out a mistura resultante em cima de cada pedaço de peixe.
- Pré-aqueça o forno a 230 ° C. Enrole o filé e sele as bordas papel alumínio. Coloque os rolos em uma assadeira e asse por 15 a 20 minutos. Expanda o peixe pronto, despeje qualquer molho ao seu gosto e servir.
