Tempero Nyok Cham – uma receita detalhada para cozinhar. друзьями: 
Time:- As receitas usam recipientes volumétricos com um volume de: 1 xícara (colheres de sopa). – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícaras (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (st.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colheres de sopa. l.) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 1 pequena pimenta fresca
- 1 colher de chá alho picado
- 3 colheres de chá açucar
- 1 limão fresco
- 2 colheres de sopa. eu Molho de peixe anchova vietnamita (mães nami)
- 3 colheres de sopa. eu agua
Receitas com ingredientes semelhantes: pimenta, molho de peixe, limão suco, alho
Preparação da receita:
- Retire o talo da pimenta. Corte ao meio, remova e jogue fora as sementes e septos. Pique finamente a pimenta. Em um morteiro misture pimentão picado, alho e açúcar. Amasse a mistura até recebendo macarrão. Corte as raspas e polpa branca do limão e descarte. Adicione o limão à mistura de pimentão. Amasse bem. Adicione peixe molho e água. Misture bem. Servir como tempero em vez de sal e pimenta.Rendimento: 1/3 colheres de sopa.
