Cozinhe as tacos mexicanas com o sabor frito carne e salada de repolho suculenta crocante. Lombinho de Porco cortado em pedaços e envelhecido por vários minutos em marinada à base de suco de limão com pimenta chipotle. Ele vai dar névoa de aroma de carne, que será especialmente útil se você fritar grelha elétrica. Coloque a carne de porco frita tortillas de milho, adicione salada de repolho em tart-picante vestir e servir em uma mordida com abacaxi em creme azedo. Eles são complementam perfeitamente o sabor da carne de porco com sua doçura. uma porção: (4 no total) Calorias 570, gordura total 23 g, saturada gorduras 9 g., proteínas 30 g., carboidratos 61 g., fibra 4 g., colesterol 100 mg., Sódio 490 mg. Açúcar 26 g. Tempo: 30 min Dificuldade: fácil Porções: 4 As receitas usam dimensional capacidade: 1 xícara (colher de sopa). – 240 ml. 3/4 de xícara (st) – 180 ml 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (st) – 80 ml. 1/4 xícaras (st) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 casa de chá colher (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
Tacos
- 1 lombo de porco pesando 350 gr., Cortado em ângulo em fatias 1 cm de espessura
- 1/4 art. coentro picado
- 1 colher de sopa. l suco de lima
- 1 colher de sopa. l óleo vegetal
- 1 colher de chá pó de pimenta seca com pimenta chipotle
- 2 dentes de alho picados
- 1/4 parte de uma cebola vermelha pequena, muito fina picado
- 8 tortillas de milho
- Fatias de limão para servir
- 2 colheres de sopa. fatias de abacaxi
- 1 colher de sopa. creme azedo com baixo teor de gordura
- 2 colheres de sopa. l açúcar mascavo
- 1/4 colher de chá canela em pó
Salada de couve roxa
- 2 colheres de sopa. Repolho Vermelho Desfiado
- 1/4 art. coentro picado
- 1 colher de sopa. l óleo vegetal
- 1 colher de sopa. l vinagre de cidra
- 1/4 colher de chá Pimenta em pó com pimenta chipotle
- 1 pimentão vermelho pequeno, muito finamente fatiado
- 1/4 parte de uma cebola vermelha pequena, muito fina picado
Receitas com ingredientes semelhantes: carne de porco, tortilla, repolho pimenta em brasa, suco de limão, tempero de pimenta, canela, Abacaxi
Preparação receita:
- Porco: misture em uma tigela grande coentro, suco de limão, óleo vegetal, pimenta em pó, alho e cebola. Adicione fatias carne de porco e mexa.
- Pré-aqueça a grelha ao fogo moderado.
- Salada de repolho: em uma tigela grande, misture o repolho, coentro, óleo vegetal, vinagre, pimenta em pó, pimentão, cebola vermelha e 1/4 colher de chá. sal e pimenta. Mexa e reserve lado.
- Retire a carne de porco da marinada, despeje o resto. Polvilhe a carne 1/4 colher de chá em ambos os lados sal e pimenta preta. Grill virando uma vez até a carne ficar dourada e ainda um pouco de rosa por dentro, cerca de 10 minutos. Transferir para o grande um prato.
- Grelhar tortillas por virar uma vez até nenhuma marca da grelha aparecerá nos bolos, cerca de 1 minuto. Colocar dois bolos chatos para cada prato. Espalhe a carne de porco e alguma salada de repolho. Sirva com fatias de limão.
- Espalhe abacaxis uniformemente em 4 tigelas, coloque 1/4 no topo Art. creme de leite, 0,5 colheres de sopa. l açúcar e um pouco de canela. Sirva com tacos.