Uma alternativa mais útil para cheeseburgers regulares, o que vai agradar baixo teor de gordura. Apesar do fato de que em carne quase magra é usada na culinária, graças a fritar sob a tampa até que de tamanho médio, os hambúrgueres são obtidos muito suculenta e macia. Em
Tempo de cozimento
na grelha, unte-os com ketchup e molho de mostarda para obter sabor perfeito. Cebolas para hambúrgueres também são fritas em folha grelhar sem o uso de óleo e resulta muito saboroso e suculento. Colete cheeseburgers em pães integrais (inglês) muffins) e apreciar o seu sabor com notas de neblina. o valor de uma porção: (total 4) Calorias 399, gordura total 1 5 g. gorduras saturadas 6 g., proteínas 34 g., carboidratos 33 g., fibra 5,5 g., colesterol 81 mg, sódio 815 mg, açúcar 9 g. друзьями: 
Time: 40 мин. Dificuldade: Fácil Porções: 4 As receitas usam recipientes de medição com um volume de: 1 xícara (st) – 240 ml. 3/4 de xícara (st) – 180 ml. 1/2 xícara (st) – 120 ml 1/3 xícara (st) – 80 ml. 1/4 xícara (st) – 60 ml. 1colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 1 cebola vermelha média, finamente picada
- 2 colheres de sopa. l ketchup
- 2 colheres de sopa. l mostarda
- 4 muffins ingleses integrais cortados horizontalmente ao meio
- 1 tomate médio maduro, corte o meio e pique o tomate 4 canecas grossas
- 450 gr carne moída com teor de gordura de 10%
- 55 gr. cheddar picante com baixo teor de gordura, ralado (cerca de 0,5 colheres de sopa.)
- Pepinos em conserva, servidos (opcional)
Receitas com ingredientes semelhantes: cebola vermelha, ketchup, mostarda, pães de hambúrguer, tomates, carne moída, queijo cheddar, pepino em conserva
Preparação receita:
- Preaqueça a grelha ao fogo moderado e rale levemente ralar com uma toalha de papel embebida em óleo vegetal, ou polvilhe com um spray de cozinha.
- Folha de alumínio antiaderente 40 cm de comprimento em uma tábua de cortar (ou polvilhe uma folha de folha de alumínio spray de cozinha). Coloque a cebola por cima polvilhe 1/4 colher de chá. sal e pimenta preta e polvilhe 1 colher de sopa. l água. Traga os dois lados da folha juntos, dobre duas vezes para que Acontece uma costura apertada e, em seguida, selar as duas extremidades restantes. Coloque na grelha e frite por 12 minutos, virando uma vez. Bow deve ser concurso com alguns pontos carbonizados. Abra cuidadosamente a parte superior da folha para liberar o vapor e Continue fritando as cebolas, mexendo até dourar levemente e dourar levemente. não carbonizado, mais 3 minutos. Retire do fogo.
- Enquanto a cebola estiver frita, misture o ketchup e a mostarda em uma tigela pequena. Pimenta
- Grelhar levemente os muffins ingleses e organizar metade superior e inferior para 4 placas. Espalhe um pedaço de molho metades inferiores de pães e coloque em cima fatias de tomate.
- Forma 4 almôndegas com um diâmetro de cerca de 10 cm da carne picada. um pouco menos de 1 cm de espessura.Polva um total de 0,5 colher de chá. sal e 1/4 colher de chá pimenta preta. Coloque as almôndegas na grelha. Frite até as bordas das costeletas não marrons, 3-5 minutos, e depois virar. Lubrifique com o molho de ketchup restante e polvilhe uniformemente queijo ralado. Cubra com uma tampa de grelha ou uma tigela grande resistente ao calor e continue a fritar até o queijo derreter. Costeletas devem tudo ainda ser um pouco rosa por dentro, cerca de mais 3 minutos.
- Coloque uma costeleta em cima de um tomate em um pão e cubra-o um pouco de cebola frita, em seguida, cubra o topo Meio muffin inglês. Recolha os restantes hambúrgueres e sirva com pepinos em conserva se usá-los.
