Sobremesa romântica: mousse de maracujá (maracujá) – detalhada Autor da receita – Ingrid Hoffman (Ingrid Hoffmann) chef, anfitrião, produtor Compartilhe com amigos: 
Tempo: 10 minutos mais 8 horas de resfriamento Dificuldade: fácil Dose: 8 V receitas usam recipientes medidos com um volume de: 1 copo (colher de sopa) – 240 ml 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícaras (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (st.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colheres de sopa. l.) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 2 colheres de sopa. polpa de maracujá congelada (descongelação)
- 4 colheres de sopa. chantilly
- 400 gr. leite condensado
- Raminhos de hortelã para decoração
- Biscotti ou outros biscoitos crocantes para decoração
- Opcional: copos de martini
Receitas com ingredientes semelhantes: leite condensado, creme, hortelã, maracujá
Preparação da receita:
- Coloque uma colher de sopa de polpa de maracujá no fundo de 8 copos para martini ou remekin, apenas 1/2 colher de sopa. maracujá.
- Bata o creme com uma batedeira para estabilizar os picos. Em Bata 1 e 1/4 colheres de sopa em uma tigela grande. polpa de maracujá com condensado leite, adicione 1/4 de parte de chantilly e bata todos juntos. Misture o chantilly restante e encha os copos com mousse para martini ou remakeins. Espalhe um pouco de polpa de maracujá por cima. Sirva imediatamente ou cubra com filme plástico e guarde em geladeira por até 8 horas, sirva frio com um raminho de hortelã e biscotti.
